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さわきや

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ぶんずあべちゃんlastseasontaka
福島県 いわき市Google Mapsで開く

タイムライン

南遷有機純米酒 無濾過 有機栽培米100%使用原酒生酒
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さわきや
27
ぶんず
琥珀色に近い酒 ほんのり杉?檜の樽の薫 どっしりとした味わい、決して甘すぎない アルコール分は高めだがこれそれは感じることが出来ない ゆっくりじっくり味わうお酒ですかねぇ thanks さわきや(いわき)
澤屋まつもとSHUHARI 2020 岡本村山田錦 うすにごり生酒
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さわきや
20
ぶんず
口に含むとプチプチ、おっと、開栓前に3回転(薄濁り均等化:必要かどうか不明だが) 旨い!薄く酸っぱくコメ感満載 なんか、すぅーっと喉を通って逝く? や、やばい、四合瓶をひと晩で空けてはダメ人間になってしまう! thanks 酒のさわきや(いわき)
ぶんず
なんか、ゴタゴタがあったとお酒屋さんで伺いました、美味しいお酒を作っていただければなんでも良いですよ!美味しさは正義です! こんな世の中ですが美味しいお酒を消費して酒蔵を存続させましょう!
夏の想い出伊根町 焼酎麹仕込純米
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さわきや
17
ぶんず
「夏の想い出」と言うお酒ですが真冬に頂きます で、甘酸っぱい様なチョットクスリくさい様な香りです 味は大七の不倒翁を微かに感じるます、 匂いと一緒で甘酸っぱい感じですね アルコールは弱めかな。
花巴水酛x水酛 直汲にごり生酒水酛
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さわきや
16
ぶんず
ヨーグルトの様な香り とろみのある濁り酒 甘酸っぱい、うん、良い感じ。 買って良かった(2本は買い過ぎか!) ありがとうございます、さわきや酒店(いわき)
ぶんず
おっと、ガス抜きの穴が蓋に付いてます、そんなにガス感は無いが、保管しておくと吹き飛ぶ?
宮泉純米にごり 初しぼり純米生酒
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さわきや
19
ぶんず
さわきやさん(いわき)で小瓶に分けて頂きました。 宮泉というと、写樂ですが、ちょっと、敷居が高いと思っており、今まで、 呑んでいませんでした、小分けで頂けたので、呑んだら、 ほんのり甘く、少しのガスと、良い飲み口であっという間に呑んでしまいました。 機会があったら、また、呑んでみたい一本です。 (写樂は高価になりすぎて手が出ません) 有り難うございます、さわきやさん(いわき)
花巴速醸 火入れ酒純米
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さわきや
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ぶんず
酸っぱいような、個性的な薫り 食中酒って感じです、キムチ納豆に十分対抗して、かつ、甘味を感じる良い酒だと思います。 さわきや(いわき)さんで小瓶に小分けして売っていただきました。四合瓶で買うには勇気が要りますが、お試しで売っていただけるとありがたいですね。 瓶は煮沸して持ってゆけば、再度使える、SDG'Sか?
ぶんず
思い出した、大七の不倒翁みたいな味
ぶんず
燗してみた(レンチンだけど)味が濃くなったけど、すっと飲める、矛盾したかんじだけど、そうなんです、すいません、表現力が絶対的に不足です。
花巴純米原酒生酒無濾過水酛
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さわきや
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ぶんず
お?お!ヨーグルトみたいな、飴みたいな香り、含むと綿あめのよう、でも、薄い甘さ、品のいいって事か なんか呑んだ事ない、いい感じ。 ありがとう、さわきや酒店(いわき)
ぶんず
食事にも負けない存在感!
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