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etorannzyu
昨日赤武Tシャツを受け取りに行ったら 何やらデザインの良いワンカップを発見（＾∇＾） 値段も税込260円とお手頃なので夜桜ラベルを購入 ちなみに3種類ともラベル違いで中身は同じです。 開栓するとお米のイイ香り 味わいもお米の旨味と甘さがしっかりとして どこか青りんご？の様な味わいも感じられる とろみが感じられ舌触りが心地良い アルコール感はちょっとあるけどそれ程気にはならないかな？ スッキリとした酸味でスッとキレる為 とても飲みやすく食中酒にいいと思う。 派手さは無いがザ日本酒なお酒(笑)
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赤武SAKURA純米生酒
赤武酒造岩手県
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etorannzyu
3月11日震災当日です。 当日の夜、雲一つなく星空がとても綺麗だった事が未だに忘れられません。 10年が経ちまた次の10年へ… コロナで思う様にいかない毎日ですが挫けず頑張っていきましょう！！！ 今日は岩手県の酒蔵 大槌から移転し現在盛岡で醸造し岩手を代表する酒蔵まで成長 今後も成長し続け旨い國酒が飲めるのを期待しています。 支援も兼ねて赤武Tシャツを注文 今週末いつもの酒屋に受け取りに行ってきます！ SNOWもまだ開栓していないし、 NEW BORNも結衣の香、山田錦、愛山と全てストックしているが ネーミング的にSAKURAが献杯に最も相応しいと思えたのでこれを開栓 開栓するとラムネっぽい香り ガス感がしっかりとしていて ジューシーでラムネっぽい味わい 後から甘酸っぱさが出て酸味でスッとキレる 低アルコールの為軽やかでとても飲みやすい SaToMansionの「明日を」を聴きながら献杯
遥瑛チチ
etorannzyuさん、激しく同意‼️ 岩手の宝として、全国トップ10.トップ5に行けるべく応援しましょう📣 身贔屓抜きでもっと上を目指すべきポテンシャルを秘めてますから‼️
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは♪ 好みの問題もありますが赤武は岩手の中でも飛び抜けてイイお酒が多いですよね(*^o^*) 震災やコロナに負けず頑張って欲しいですね！
酒豪
こんばんは。 復興のシンボルとも言える酒蔵ですものね。 私も赤武を本日のために取っておけば良かった… 共に献杯させていただきます。
ごぉにぃごぉ
献杯❗️やっぱり今日は赤武を飲む方が多いですね。
香穏kanon
etorannzyuさん、こんばんは！ 赤武SAKURA、今日のためのお酒ですね。 ぜひ赤武Tシャツも今度お披露目してくださいませ😌✨
etorannzyu
酒豪さん　こんばんは♪ 赤武も蔵の名前を復活蔵と命名していますし、盛岡に移転して頑張っていますからね。 最も美味しい時期に飲むのも大事ですし、問題無いと思いますよ。 献杯♪
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　こんばんは♪ 酔仙酒造も献杯として考えてましたが、 普段近場の酒屋だと取り扱っていないんですよね(-_-;) なので岩手の飲み慣れた赤武で献杯です！
etorannzyu
香穏kanonさん　こんばんは♪ 震災10年目の直前に新規リリース もうこれしかないなって思ってました。 Tシャツは土曜に受け取り予定なので忘れなかったらアップします(笑)
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 赤武は先日飲んじゃいましたので、本日は勝山で献杯しました！SAKURAはめちゃくちゃ飲みたいですが多分ないでしょうね〜。😅
etorannzyu
MAJさん　こんにちは！ お酒は飲みたい時に飲みたい銘柄を飲むのがベストですよね(*^o^*) SAKURAは岩手だと在庫まだまだ見掛けますが、九州だと入手大変ですか？
A205X253
etorannzyu さま、こんにちは☺️やはり赤武を飲まれましたね！私は愛山に振られたので別の東北酒にしてしまいました😅SAKURAのテイストも良さげですね♪
MAJ
ここ2週間ほど酒屋さんに行けてないので、SAKURAはないかな〜と。💦赤武は並んでますが人気銘柄だと即完売ですね。😭
etorannzyu
A205X253さん　こんばんは♪ やはり当日は地元岩手のお酒です！ 愛山はNEWBORN で最も好きなので可能なら飲んで欲しいですが…(-_-;) SAKURAはとても飲み易くお勧めですよ！！
etorannzyu
MAJさん SAKURAはまだ販売開始されたばかりだからどこかに在庫あるとイイですね(*^o^*)
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etorannzyu
ここの所仕事が不規則に勤務体制変化するので一切開栓出来ず… なので今日はちょっとリッチな飲み比べ(￣∇￣) 地元の酒屋が地元の餅米で地元の酒蔵に依頼して作ったオール一関なお酒 濃厚なお米の香りがだけど吟醸香みたいな華やかさは無し 味わいはお米の旨味と甘味がしっかりとあるが なんて言うか日本酒っぽく無い？ 苦味や雑味は無いが餅米のみなのでちょっとクセがあるからかな？ それとも90%と低精米だからかな？ 舌触りは滑らかだけどキレはそれほど良くはないかな ほんのり甘くだらだらと飲める
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磐乃井しぼりたて　蔵出しの味本醸造生酒にごり酒発泡
磐乃井酒造岩手県
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etorannzyu
今日は地元のお酒 300mlで飲み切りサイズ 会社の先輩が日本酒に目覚めたので 今日馴染みの酒屋に連れてった際に購入 開栓注意とある様に発泡感が凄い((((；ﾟДﾟ))))))) 開栓出来る様になるまで20分程(笑) 香りはほとんど無し 若干お米の香りと思えるモノはあるかな？ 飲むと発泡感が凄くピチピチした舌触りが良い感じ 最初サラッとしたパイナップルっぽい甘味が感じられ 後からお米の旨味がじわぁ〜っと広がってくる 最後に酸味でスパッとキレるので口の中がいい感じになる アル添だけどアルコール感は感じられないなぁ 口当たりも良くスッキリとした甘さでとても飲み易いイイお酒
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萩の鶴真夏の猫純米吟醸
萩野酒造宮城県
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etorannzyu
自宅から最も近い酒蔵 今更ですが夏酒です(笑) 真冬なのにね〜(￣∀￣) スッキリとはしているけど華やかさがある吟醸香 サラッとしたラムネやサイダーっぽい甘さと 全体的に苦味があり喉越しが良い お米の旨味はあまり感じられないかな？ また、アルコール感はある感じ 美山錦らしいスッキリ所に サラッとした甘さ 萩野酒造で美山錦使ったお酒はやっぱ美味い もうちょっとしたらコタツ猫が出ますね〜 前期はおり有の生酒でしたが 今期は火入れのおり無しらしいです さて、どんな風に変わっておるのかな〜(´∀｀)
ごぉにぃごぉ
こんばんは♪ こたつ猫もう販売されてますよ〜 火入れの...⁉️まじ ?
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　こんばんは〜 もう販売開始したんですね(・∀・) 酒屋で聞いたのですが今年はコロナの長期化を考慮して 品質の変化が少ない様にとの事で火入れにしたそうです コロナ許すまじ(怒)
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陸奥八仙新春祝酒純米吟醸原酒生酒
八戸酒造青森県
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etorannzyu
新年明けましておめでとうございますm(_ _)m って事で祝酒です(≧∀≦) 香りはあまり感じられず あえて言うならすっきりとしたリンゴっぽい所があるかな？ 飲んでみるとどっしりとしていてガス感がある アルコール16%だけど結構重く感じられる 甘さは少なく辛口気味で少しとろみがあるかな これと言った特徴的な味が無く水の様 八仙にしてはちょっと飲みにくいなぁ〜 私の好みからは残念ながらはずれるなぁ〜
遥瑛チチ
あけましておめでとうございます⛩ 今年も、よろしくです😊 陸奥八仙お口に合いませんでしたか❓それは残念❗️ワタシの方は陸奥八仙の特別純米が美味すぎて２日で空けてしまいました🤗
etorannzyu
遥瑛チチさん　明けましておめでとうございます♪ 陸奥八仙はどちらかと言えば好みな酒蔵なのですが これは残念ながら好みでは無いですね〜 ヌーボー2種もストックしているのでそっちは外れないとイイなぁ
香穏kanon
etorannzyuさん、あけましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いいたします✨ こんな新年らしいラベルもあるのですね！ 陸奥八仙は未体験なので、おすすめがあれば飲んでみたいです😆
etorannzyu
香穏kanonさん　明けましておめでとうございます♪ 八仙色々飲んでますが 私的に初めて外れました(-_-;) お勧めするなら新酒ヌーボーの2種とISARIBIですね〜
etorannzyu
開栓2日目 角が取れたと言うかマイルドになり結構飲みやすくなった(*^o^*) 初日より好みだなぁ〜
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赤武SNOW XMAS純米生酒おりがらみ
赤武酒造岩手県
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etorannzyu
本日はクリスマスイヴって事で 赤武のSNOW XMASバージョン開栓( ´∀｀) ほのかに淡いお米の香り ガス感は結構あるけど 生酒っぽい微発砲感はほとんど無し キャップにガス抜き用の穴はあるのにね〜(-_-;) 乳酸っぽい酸味が特徴的で甘酸っぱい味わい アルコール感や苦味も無くとても飲みやすく美味い ただあまり日本酒っぽくはないなぁ〜 昨日開栓したみむろ杉と飲み比べたけど 私的にはみむろ杉の方が好みかなぁ どちらも美味しいのは間違いないけどね( ・∇・)
ごぉにぃごぉ
こんばんは〜 イブに贅沢な飲み比べですね〜 ウチは木曜なので飲ませてくれません... 淋しいイブです(//∇//) 明日は飲むぞ〜
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　こんばんは♪ イヴと言いつつ今日も明日も仕事でただの平日ですけどね(笑) どちらも美味しいのでホント贅沢です 明日は何を飲まれるのかな？ レビュー楽しみにしてます！！
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萩の鶴吟のいろは　純米吟醸純米吟醸
萩野酒造宮城県
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etorannzyu
今年新たに登場した宮城県の酒米「吟のいろは」を使ったお酒 馴染みの酒屋で4月に購入したやつですが(汗) フルーティで非常に甘い香り 飲んでみるとラムネの様なちょっと甘ったるい所があるが 後味はスッキリとしてキレが良い 甘ったるいのにキレ良いって訳がわからん 吟のいろはは甘みが強めなのかな？ どんな料理と合わせればイイのかちょっと悩むなぁ… とりあえず今晩はローソンのおでんと一緒に合わせてみました
酒豪
こんばんは！ 宮城の新種米お試しありがとうございます〜笑 私も吟のいろはは、これ一本しか飲んでませんが、余韻に若干アルコール感があるのが気になりましたね〜 県外にも広まったらいいなあと思います。
ごぉにぃごぉ
今晩は。 吟のいろは、特徴 は味わいにふくらみのある柔らかな酒質、芯白が大きめらしいですね。出羽燦々の孫〜(°▽°)
etorannzyu
酒豪さん　おはようございます！ 吟のいろはのはこれしか購入していないですね〜 私はアルコール感は気になりませんでしたが、 甘さが強くお米の味わいを感じる事が出来ませんでした｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　おはようございます♪ 出羽燦々系列の酒米なんですね！ それなら吟醸向きで甘めな味わいなのも納得です。 時間が経っていた為か味のふくらみとかは分かりませんでした(汗)
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赤武NEW BORN 純米吟醸純米吟醸生酒
赤武酒造岩手県
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今年の新酒第1弾は赤武NEW BORN 純米吟醸！！ 本日馴染みの酒屋で購入して即開栓！！ 購入日に開栓するのさけのわ始めてから初めてかも(大汗) 上品でフルーティで濃厚な吟醸香 甘みが強くマスカットっぽい味わい しっかりとしたガス感もあり 生酒特有のピチピチした舌触りもイイ感じ 後味で苦味が出て喉越しが良くいくらでも飲めそう 単体で飲んでもイイし食中酒としても色々と相性良さそう 今晩は豆乳鍋、キムチ、チーズのお供で飲みました。 やっぱり赤武は美味いなぁ〜 Fと純米はスルーしたけど来月からの酒米別のはフルコンプ目指します(*≧∀≦*) また、酒屋で教えてのもらった情報ですが 今シーズンは低アルコール純米シリーズのSNOWでクリスマスバージョンを出すそうです♪ 通常のSNOWより少量生産らしく欲しい方は要チェックですね！ 私は取り置き頼みました(爆) 通常のSNOWは年明け後の様です それはそれで楽しみ(・∀・)
香穏kanon
こんばんはー！ 赤武の新酒、うらやましいです❣️ クリスマスverのSNOWも初めて知りました！ 飲みたいな〜手に入るといいな〜😚
酒豪
こんばんは〜 間違いないやつですね！ etorannzyuさんにしては珍しく、 買ってすぐに開けられてるようで… NEWBORNは早く飲みたくて 我慢できなかった、って感じですか笑
etorannzyu
香穏kanonさん　こんばんは！ 岩手を代表する酒蔵だけありホント美味しいですよ(*^o^*) クリスマスのは初の試みらしくどんなのが出てくるか今から楽しみですね(*≧∀≦*)
etorannzyu
酒豪さん　こんばんは♪ 甘旨系が好きな人にオススメ出来るイイ酒蔵ですよね(´∀｀) セラーに並んでいるのを眺めたりするのが好きなのでほぼストックしがちですが 我慢出来ずに開けちゃいました(笑)
ごぉにぃごぉ
おはようございます。 来ましたね、赤武〜 さすが地元、情報早い！ 赤武はしばらく買ってないなぁ クリスマスバージョンは買おう！
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　こんにちは〜 即開栓しちゃいました(笑) 赤武とは付き合いが長い酒屋なので情報は結構早く入ってくるみたいです SNOWクリスマスバージョンどうなるのか楽しみですね(°▽°)
カーズ
こんばんは。私も赤武大好きです！snow飲みたいですね〜。取り置きいいですね。一ノ関の酒屋さんですか？
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カーズさん　こんばんは〜 返信だいぶ遅くなり申し訳ないです(大汗) SNOWは酸味が印象的なお酒で美味しいですよね♪ 私は一関のリカーショップコンノでいつも赤武を購入しています♪
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赤武MOUNTAIN純米原酒無濾過
赤武酒造岩手県
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低アルコール純米シリーズのラスト 少しフルーティな香り スッキリとした甘さがあり 後味で乳酸菌っぽい味わいと苦味が出て来る 安直かも知れないがMOUNTAINだから山廃？ 表記が無いので分からないが(汗) 購入したのが確か8月だから味わい変化しただけかな？ これにて赤武のストックは0 まぁ今週末位にNEW BORNの純米吟醸が出るのでストック増えますが(￣∀￣)
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萩の鶴夕涼み猫　純米吟醸　別仕込純米吟醸生酒
萩野酒造宮城県
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もう11月なのに夏酒です(笑) とてもフルーティで濃厚な吟醸香 生酒特有のガス感と微発砲感がある 飲むと最初はしっかりとした甘さが感じられ 後味は美山錦らしく少し苦味が出てサラッとしていて喉越しが良い 生酒なのに飲み疲れしにくくいくらでも飲めそう というか1人で即四合瓶空けてしまった(大汗) 流石に明日は休肝日としておこう… 飲みやすすぎるのも考えものだなぁ〜
ごぉにぃごぉ
こんばんは。 風鈴猫〜　飲みやすくて旨いですよね〜 もうすぐコタツ猫のシーズンですね！
etorannzyu
ごぉにぃごぉさん　おはようございます♪ 猫ラベルのはどれも飲みやすく美味いのばかりですよね〜 コタツ猫は来月でしたっけ？ まだ真夏の猫も飲んでいないのでそっちも早めに飲まないとσ(^_^;)
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外はだいぶ寒くなっているのに 透き通った青で涼しげなボトル とても爽やかでスッキリとした香り 飲んでみるとじゃっかんのガス感と 甘めなラムネを思わせる様な味わい アルコール度数も低く苦味も無く スイスイ飲みやすい 寒くなってから飲むより 暑い夏場に飲むべきですね(大汗)
香穏kanon
おはようございます☀ SEAから飲まれたのですね♪ ラムネ風とはまた美味しそう〜🤤 私も来年こそは3部作手に入れたいです！
etorannzyu
こんにちは〜 アルコール無ければホントラムネ飲んでるとしか思えないです(笑) SNOW、AIR、SEA、MOUNTAINで4部作ですよ〜 また今年のNEW BORNは今月末からのはず
酒豪
こんばんは。 順調にセラーの中身を開けてますね！ もう手に入らなくなってからレビューされると、また飲みたくなってしまいますね〜笑
etorannzyu
酒豪さんこんばんは♪ 私の場合は売り出されたら即買い！！ でも、飲むタイミングは未定っていう…(･_･; ストックし過ぎなのが問題なんですけどね(大汗)
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今朝まで夜勤だったので一週間ぶりのお酒 暑さも和らいできたので 酒屋で熱燗用に選んでもらった1本 今期初のひやおろし兼、熱燗 初の京都の酒蔵 ウサギのラベルも可愛くてイイね ちなみに卯年生まれ 今回はぬる燗で 淡いお米の香りがとても良く 少しとろみがあり舌触りが心地良い 非常にまろやかでお米の旨味が感じられる 辛口ってはなっているがそれほど辛い様には思えず むしろ熱燗にした為かお米の甘みが結構出てた様な 冷酒(10℃位？)でも飲んでみたけど 香りはほぼ無し スッキリとしたクリアな味わいでキレが良かった 個人的には熱燗が好みかなぁ 酒器は先月の出張帰りに喜多方市で買った会津塗の平盃 更には日本酒計も用意してしっかり準備万端 ちょっとだけ今回は気合入れてみた
香穏kanon
こんばんは！ 夜勤お疲れ様でした！ 1週間ぶりのお酒は沁みますね〜☺️🍶 うさぎモチーフ好きなので気になります♪
etorannzyu
香穏kanonさん　おはようございます！ アップした後すぐぶっ倒れて寝てました(笑) ウサギ可愛いですよね(*´ω｀*) 他にウサギをラベルにしてるの二兎がありますよね 飲んだ事無いですが
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上喜元be after純米大吟醸
酒田酒造山形県
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etorannzyu
すこしずつ日常を取り戻せる様に、 明るい未来を追い求めたい という願いが込められて作られたブレンド酒 上喜元は飲んだ事が無かったけど 仕事帰りに馴染みの酒屋で オススメされたので試しに300mlのを購入 淡いフルーティな香り 少しとろっとしていて ピリッとした舌触りがある スッキリとした辛口でキレが良い 力強くどっしりとしたところがあるかな ところで何がブレンドされたんだろう？？？
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普段お世話になっている酒屋が磐乃井酒造に委託し、 地元産の餅米「こがねもち」を100%使用して作られた日本酒 日本酒らしい香りで結構甘め 酸味も少なめでスッキリしている 餅米のみなのでクセがある味わいかと思ったが そんな事は無くとても飲みやすい 今回試験醸造との事で予約していた1本しか入手出来なかったけど 次回またあれば何本か確保しておこう
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