etorannzyu
ここの所仕事が不規則に勤務体制変化するので一切開栓出来ず…
なので今日はちょっとリッチな飲み比べ(￣∇￣)
地元の酒屋が地元の餅米で地元の酒蔵に依頼して作ったオール一関なお酒
濃厚なお米の香りがだけど吟醸香みたいな華やかさは無し
味わいはお米の旨味と甘味がしっかりとあるが
なんて言うか日本酒っぽく無い？
苦味や雑味は無いが餅米のみなのでちょっとクセがあるからかな？
それとも90%と低精米だからかな？
舌触りは滑らかだけどキレはそれほど良くはないかな
ほんのり甘くだらだらと飲める