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歓迎会差し入れ最後に紹介するのは奥能登の白菊を醸造した湯川さんのお酒を用意出来なかったので、木曽つながりで、中乗りさん。
信州と石川の対比の飲み比べ。濃厚な甘み、甘くて美味しいの極。だからと言ってしつこくなく、飲みやすい。酒米は美山錦。
このお酒が一番最初になくなりました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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歓迎会3本目は奥能登輪島白菊酒造店の酒米を木曽の湯川酒造店さんがレスキューして作った逸品。IWCチャンピオンと奥能登の実力蔵のコラボ美味しいに決まってる。
標高差1,000mってロマンです。濃厚ながら上品な甘さどっしりとボディを感じるは白菊ならではか？それとも湯川さん？
酸も少し感じられ、やっぱり美味しいです。
まえちん
WOMさん、おはようございます🌅😀
このお酒飲みたかったのですが、売り切れで手に入りませんでした😭
奥能登の白菊×十六代九郎右衛門=美味いに決まってる😚👍まだ何処か酒屋に眠ってないかな😇
WOM
まえちんさん。ありがとうございます。人気ですよね。見たかもですが湯川さんのＨPに取扱店が。私もいつものお店が瞬殺でした。彦三のＫさんで購入まだ残ってた。後、高松のＫさんでも見かけましたよ。幸運を祈り🙏
＠水橋
WOMさん、おはようございます🌞
私も昨日、このお酒を求めて七尾まで行ってきました♪
無事に自宅冷蔵庫に収まりました😉
開栓が楽しみです🙂
Masaaki Sapporo
WOMさん、おはようございます☀助け合いのお酒、復興支援も重なり美味しささらにUPですね✨
まえちん
WOMさん、こんばんは🌃😀
灯台もと暗し🤣近所の高松k店白菊買ってきました😇福久S店、暁F店には無かったのに😭この前K店で買って飲んだ本醸造もまだありました😀
WOM
＠水橋さん。美味しい酒を求めてどこまでもって感じですね。レポお待ちしてますよー
WOM
Masaaki Sapporo さん。ありがとうございます。酒蔵同士の助け合い、応援したくなります。復興支援もつくと、自分への言い訳も出来ます。
WOM
まえちんさん。買えて何よりでした。高松のお店、オリジナル熟成もあって素敵ですよね。レポ楽しみにしています。
WOM
歓迎会、第二弾。地元でもどんな地酒があるか知らない人が多く、さけのわひろげ隊として魅力を伝えようと会社の飲み会で差し入れ。
こちらは、奥能登の百石酒屋、中島酒造店さんが新幹線開業で沸く小松の東酒造さんの施設を借りて醸したもの。
中島さんの優しい旨みと東さんのキレ。かな。いい感じです。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃
さけのわひろげ隊活動お疲れ様でございます😌末廣って聞くと会津を思い浮かべますが😅我々もひろげ隊情報を吸収しなきゃですね😄酒造が協力するの素晴らしいですよね🥹
WOM
ジェイ＆ノビィさん。ありがとうございます。地酒は多いことが魅力。大きな蔵の魅力、小さな蔵の魅力、それぞれ。蔵が頑張って、私たちは普段通り飲むですかね。会津の末廣呑まなくては！
WOM
会社の歓迎会！能登応援酒的な感じでキャラの違うお酒４種を差し入れた。
まずは、金澤中村屋。
石川県酒造組合企画のつなぐシリーズ、県内18蔵が統一ラベルで参加。
日榮が主力ブランドの中村酒造の別銘柄！
スッキリなんですよ。
香りは穏やか、スッーと入る。飲み比べに一本入れると熱烈なファンが出現する、私の密かな推し。
金沢の地酒って感じです。
ジャイヴ
WOMさん、こんにちは☀
先日「加賀ノ月」頂きましたが、全部で１８蔵あったんですね😲
「中村屋」自体未呑だったので熱烈な地元ファンがいるお酒、呑んでみたいですね😁
ポンちゃん
WOMさん こんにちは🐦
私も18蔵あることにビックリしました😳酒屋さんの宣伝とかだと４蔵くらいなので…
未飲なので応援もですが純粋に飲んでみたいです😊
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃
正に石川県を繋ぐようなラベルも素晴らしいですね🥹歓迎会でこのお酒🍶を選ばれるの流石です😊
WOM
ジャイヴさん。ありがとうございます。加賀ノ月は私も大好きです。何となくですが、似たようなグループかと、ドライ系の美味しさです。18制覇は難しいのでコレにしました。
WOM
ポンちゃん。ありがとうございます。石川の酒蔵の連帯ということで奥能登の酒蔵以外、ほとんどが参加しているようです。地酒って多様なことが魅力なので色々あって面白い。中村屋さん、東京、大阪では買えるかも。
WOM
ジェイ＆ノビィさん。ありがとうございます。千羽鶴を連想させる折紙のデザインらしいです。割れなかったお酒など少しずつ奥能登のお酒も目にするようになりました。
WOM
忘年会持ち込み４。４本並べたんですが。一番人気はこれ、ジェイ＆ノビィさんのレポを参考に、まるでメロンと紹介したところ、ホントにメロンだ、スッキリ飲みやすいと多くの方々から感想をいただいた。日本酒のわが広がるといいなぁ。
酒米、兵庫北錦は但馬地方向け、山田錦が作りにくいところ用？美山錦に近い。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんばんは😃
我々の拙いメロン🍈連発レビューで日本酒🍶の輪が広がったら、この上ない幸せです🥹
まあ一番は播州一献七宝シリーズの実力ですけどー🤗
WOM
ジェイ＆ノビィさん。ありがとうございます。翌日から、メロンのお酒どこで買えるの？と問い合わせが続々。酢酸イソとかカプ酸の難しい話より刺さりました。おススメ銘柄を提案。広がれさけのわです。
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会社忘年会その３。飲み比べなので、色々なタイプを用意してみた。60人規模の会で日本酒好きは半分以下だけど好評。一念不動のひやおろし。お米は愛知県開発の夢山水。五百万石の系譜かな。日本酒好きな人達に絶対人気。まさに十人十色でした。
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忘年会、その２は宮城県の新作、吟のいろは。藏の華が淡麗な感じに対し、吟のいろははその名の通り、吟醸香フルーティ。結構、好きな人が多かった。甘みはほどほど、安定の萩の鶴です。
WOM
会社の忘年会、酒米違いの4種を持ち込み飲んでもらった。声は様々。4種とも好評で良かった。宮泉福乃香は福島オリジナル。東北に適した高精白用の米。吟醸酒らしく良い香りで穏やかで飲みやすい。