おとう
五稜
純米酒
原料米：北海道産米
精米歩合：70%
アルコール分：15度
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タイムライン
おとう
羽根屋 酒米探検シリーズ 純米吟醸 吟風 生酒
原料米：吟風79%、山田錦21%
精米歩合：60%
アルコール分：15度
おとう
出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN-カジキラベル-
原料米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：0.8
酸度：2.0
アルコール分：16度-16.9度
おとう
十一州
純米酒
原料米：新十津川町産吟風
精米歩合：65%
アルコール分：17度
おとう
市野屋 山廃仕込み 特別純米酒 山恵錦
原料米：山恵錦70%
精米歩合：60%
アルコール分：15度
おとう
羽根屋 季節限定品 かすみざけ
純米吟醸
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール分：14度
おとう
五稜
純米酒
原料米：北海道産米
精米歩合：70%
アルコール分：15度
おとう
大信州 槽場詰め 純米大吟醸 生酒
原料米：ひとごこち
精米歩合：49%
アルコール分：16度
おとう
羽根屋 TWILIGHT
純米大吟醸にごり酒 生酒
原料米：国産米
精米歩合：50%
アルコール分：15度
おとう
五稜
純米酒
原料米：北海道産米
精米歩合：70%
アルコール分：15度
おとう
★★★
醸し人九平次 純米大吟醸 Le K RENDEZ—VOUS（ランデブー）
使用米 ：山田錦 100％
精米歩合：50％
アルコール分：14度
酸度：非公開
日本酒度：非公開
甘さはあまりなく、辛さもあまりない。
酸味主導、味は全く違うけど白ワイン的な雰囲気。
美味しく頂きました🙇
おとう
★★★
不動 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：出羽燦々（山形県産）
精米歩合：55％
使用酵母：1801号
日本酒度：-7.5
■酸度：1.7
アルコール分：16.2度
開栓注意。
栓が飛ぶことはなかったけど、開けた直後は吹きこぼれる寸前に指で押さえる。
毎度の事だけど、越前屋さんでオススメして頂いた酒は間違いなし。
ここで評判が良くハードル高く飲んでみたけど、全く期待を裏切らない美味しさ。
発泡感、甘味、苦味共にバランス良し。
美味しく頂きました🙇
おとう
★
WAKAZE THE CLASSIC
使用米：カマルグ産米
アルコール分：13度
昨日まで50チェックインは何にするか悩んでたのにそんな事すっかり忘れて、瓶が少々太めでいつも冷蔵庫で邪魔者扱いされるこのお酒を無意識に開けてしまいました。
甘い白ワインのようだけど、やっぱり日本酒。
口に甘さが残る。
全都道府県制覇プラスαを狙う上で欠かせない1本。
美味しく致しました🙇
おやじぃ
おとうさん、こんばんは。50チェックインにWAKAZEで来ましたか🍶🎶おめでとうございます🎉
おとう
おやじぃさん、こんばんは。
ありがとうございます！
本当は北海道の上川大雪系で決めようと思ってたのですが、冷蔵庫開けた時はすっかり忘れてました💦
ポンちゃん
おとうさん、50チェックインおめでとうございます🎉🎊
WAKAZE試飲しかしてなくて💦美味しそうですね❣️一度ちゃんと飲みたいお酒です！
これからも投稿楽しみにしてます😊
おとう
ポンちゃん、こんばんは。
ありがとうございます！
全都道府県制覇を狙い始めた時に買ったので、冷蔵庫歴では古株のお酒でした💦
これからも色々勉強させて頂きますので、よろしくお願いします🙇
ジェイ&ノビィ
おとうさん、こんにちは😃
50チェックイン❗️おめでとうございます🎉
この一本は全国制覇達成への貴重な＋1になりますね😊つぎは100までどんどんいきましょう🤗
麺酒王
おとうさん、こんにちは😃
50チェックインおめでとうございます🎉
WAKAZE は知人を日本酒の沼に嵌めたい時に勧めたりします❗美味しいですよね😋
おとう
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✋
ありがとうございます！
チェックインは外飲みも含めますが、出来れば全国制覇は宅飲みで制覇したいところです✌️
おとう
麺酒王さん、こんばんは✋
ありがとうございます！
WAKAZEは他の種類も売ってたので、また今度チャレンジしてみます💪
おとう
★★★
羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒
原材料：富の香
精米歩合：60%
日本酒度：±0
アルコール分：16%
久しぶりに函館朝市へ。
おじさん、一生懸命カタコトの英語で説明してくれてるけど、僕日本人です💦
帰りに醸し人九平次を買いに越前屋さんに行くも、オヤジさんオススメの不動と羽根屋を購入。
イチオシの不動は後日にして、まずは羽根屋。
僅かな発泡感、香りはフルーティ。
甘味＆苦味。
美味しく頂きました🙇
おとう
★★★★
大信州 スパークリング 純米大吟醸生
原料米：ひとごこち（長野県産）
精米歩合：４９％
日本酒度：＋３前後
酸度：１．５前後
アルコール分：１６度
製造年月：2017.12
店で熟成3年以上。
まろやかで、リンゴジュースの甘みを少なくした感じ。
口に含んでると他に何かの味がするけど、何かは思い出せない💦
これは美味い。
女将さん、ラスト1本ありがとうございました。
美味しく頂きました🙇