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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yuzu97’syuzu97’s
愛媛在住の残業まみれの会社員 とにかく甘口の日本酒が好物 主に外飲み たまに家飲み 好物:陽乃鳥

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

チェックインの多い場所

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yuzu97’s
甘すぎず、辛すぎず、 私には少し強めに感じたお酒 喉にじわじわくるものがあった あと、シンプルに 酔います^^ 飲みやすさ★★☆☆☆ 甘さ★★☆☆☆ 日本酒はこの一種類しかないが、 リーズナブルでメニューも豊富な焼き鳥屋さんでした 大将さんが愉快で2時間半ほどいましたがあっという間でした。楽しかった!! ◎アテ◎ 写真はナス焼きですが、他にも... ハサミ(ねぎま)/つくね/ハツ/砂ずり/チキンチーズ/スパトン(スパイシーな豚バラ串)/砂ずりの唐揚げ/枝豆/玉ねぎ串/心ざし(ハツモト)などなど...も、いただきました。
abibuta
誘われてないんですけど~ (´・ω・`) 大吉、あたいも好きで家族で たまに行きよったわ。
yuzu97’s
>>abibuta 心ざしと書くの忘れてましたが鶏皮の焼き鳥がいい味でしたね...スパトンも中々。お気に入りのお店増えましたわ
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yuzu97’s
2杯目でもスイスイ行けてしまう十四代 酒飲みの上司が美味しいと言っていた記憶があり注文 東洋美人のように、飲みやすく甘めのお酒という印象 若干舌にピリッとするものを覚えますが、大人の味として楽しめました。 丁寧に作られていそうなお酒です。 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★★☆☆ ◎アテ◎ いくらの天ぷら(激美味)/大人のポテトサラダ
abibuta
十四代も東洋美人も魅力的 なんだが、それ以上にいく らの天婦羅が気になる…❕ どこの店?(´・ω・`;)
yuzu97’s
>>abibuta おっと載せ忘れやした 街にある「真と響未」ってお店です 写真撮り忘れたんですが馬刺しも美味でした...
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yuzu97’s
東洋美人 名前の通り美しく澄み渡る日本酒 甘めで飲みやすい、私得のお酒でした 甘ったるい、アルコール!!という感じではなく、 1杯目からスッキリ行ける感じのお酒です 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★★★☆ ◎アテ◎ サケの白子ポン酢(聞き取れなかったが、確かサケと言った気がします)、煮卵のウニのせ、ユッケ
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津田酒店
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yuzu97’s
津田酒店さんで購入 司牡丹の字が逆を向いているのは淡麗辛口を信条とする司牡丹の中で、唯一真逆の酒質であるから、とのこと(写真参照) -12の、かなりの甘口でも、後味が甘ったるくない でも濃厚な感じがして美味しいお酒 舌にピリッとくるものは1ミリもなく、スイスイ入る 飲みやすさ ★★★★☆ 甘さ ★★★★☆ 濃くて淡白なチーズのおつまみとかを合わせたいお酒でしたが、今日のアテは、 カツオのたたき/卵焼き 卵焼きは自家製で、まさかの白だしが切れていたためお砂糖とめんつゆで味付けしました
BEAT
愛媛の方発見!✨裏司牡丹呑んでみたい😆🎶津田行ったらあるんやな!👍
yuzu97’s
今日行ったらありました!!是非ご賞味ください( ¨̮ )
abibuta
小洒落たグラス持っとるのぅ🍷 CEL-24使用の酒も結構種類ある からいろいろ飲むとよろし。
yuzu97’s
>>abibuta 祖父母がくれやした( ̄▽ ̄) 日本酒飲むのに良さそうだと思いまして 使う時が来ましたわ
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よつば屋
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yuzu97’s
鳳凰美田 大地 飲みやすく、キレのあるお酒 若干辛口が入っていて喉にくるものがある でも、舌先の感じはまろやかで優しい 飲み進めていくとどんどん甘くなってくる 後味スッキリ、濃厚 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★★☆☆ ◎アテ◎ からあげ 珍しく骨付き。大きめの衣でサクサク、甘めのからあげでした。美味しい...! 余談...デザートの白桃ミルクプリン ちょっと固めの手作りプリン 酔ってるけどすいすい食べることができた 優しい甘さです
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よつば屋
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yuzu97’s
田酒 特別純米酒 よつば屋でお店の名前は出てきたけど、 8月に改名してまごころ屋 さんに 1人飲みで利用していて、お料理が安価で美味しい お酒の種類も前来た時と別のものを置いてた♪ 舌先が若干ピリピリする “甘ったるい”といえばそうだけど、 鼻に抜ける香りはかなりフルーティーで不思議 私には強めのお酒に感じました 最初の1杯にするにはすぐに酔ってしまいそうなお酒 でも最初の1杯で飲んでしまった... 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★☆☆☆ ◎アテ◎ もも/せせり/肝/つくね/さび焼き(焼き鳥) ロールキャベツのコンソメ煮/クリームチーズの醤油漬け
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旬菜和酒庵 かぶき
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yuzu97’s
飛露喜 特別純米 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★★★☆ 酒飲みの上司が美味しいと言ってたお酒なので注文。 飲みやすく甘さもあって美味しい! ◎アテ◎ エイヒレ炙り/生麩炙り/いいだこのからあげ/イカ一夜干し炙り/つくね/チーズやっこ/アボカドとマグロのわさび醤油/