スミダ荒川花菱純米大吟醸原酒埼玉県2021/4/30 10:53:0324スミダ荒川飲んだ瞬間は、「大吟醸の割には…」と思ってしまったのだが、後から米の旨みがじわじわと湧いてくる。 あまくて旨い日本酒は増えてきたけれど、こういう日本酒も旨いんだって思わせてくれる。。 端的にいえば、とても美味しい日本酒。
スミダ荒川川中島幻舞幻舞特別純米原酒生酒無濾過酒千蔵野長野県2021/3/21 12:11:1526スミダ荒川酸味、苦味、旨味、こんなに調和のとれた日本酒を飲んだのは初めて。飲んだ時の口の中で広がる香りも素晴らしい。 #西武池袋本店
スミダ荒川作純米大吟醸清水清三郎商店三重県2021/3/18 8:56:1823スミダ荒川朝日米使用。 口に入れた瞬間に甘みがわぁ〜って広がる。 酸味がほとんど感じられないのは朝日米だからなのか。 どんな能書きをたれても美味しいことは間違いない。 #はせがわ酒店
スミダ荒川大嶺大嶺酒造山口県2021/3/15 10:43:4822スミダ荒川山口県って、いやはや…幕末だけじゃなかったんですね(山口県の方ごめんなさい!)。雁木、獺祭、きんすずめに続いての傑作であることは間違いないです! #いまでや
スミダ荒川会津中将特別純米生酒鶴乃江酒造福島県2021/3/15 8:42:452021/3/1526スミダ荒川しゃらくを目当てに会津の居酒屋を訪れた際に、初めて口にした会津のお酒。呑んだ瞬間に中将のファンになった。。 今回は加熱処理をしていない分、ほのかに微発泡で甘い香り。ほんとうに美味しい。 #いまでや すみだ
スミダ荒川賀茂泉純米吟醸賀茂泉酒造広島県2021/3/11 12:52:5826スミダ荒川圧倒的芳醇感。特に賀茂泉は純米酒の結晶。 コロナ禍で試飲は出来なかったけれど、西条の酒蔵巡りは本当に楽しかった。 #西条 #賀茂泉 #亀齢