こまこめ
静岡県静岡市のお酒
吉屋酒造（駿河酒造場へ）
読みは「ちゅうまさ」と教わった。
🍶予習では出会わなかったお酒。
常温で。
🍢糸こん。
［旅の振り返り］
［静岡のお酒：12蔵目］
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こまこめ
静岡県静岡市のお酒
🌾原料米：誉富士 (100％)
精米歩合：60％
安倍川の伏流水
［旅の振り返り］
［静岡のお酒：11蔵目］
こまこめ
静岡県焼津市のお酒
🍶まぐろ、かつお、桜エビ、おでんなどとおいしく。
［旅の振り返り］
こまこめ
静岡県浜松市のお酒
🌾原材料名 静岡県産米
精米歩合 60%
アルコール度数 12.0%
酵母 ワイン酵母
［花の舞飲んでた思い出］
こまこめ
静岡県浜松市のお酒
🌾原料 静岡県産山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15.5%
🍶「主張しない甘さとこれを盛り立てる酸があり、はっきりとした旨味」@HP のとおり。このような甘さもあると知った。常温よし燗もよし。
🍶 「オール静岡にこだわる酒造り」
［ときどき行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間：10蔵目］
こまこめ
静岡県掛川市のお酒
🌾原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 麹米55％、掛米55％
使用酵母 静岡酵母
アルコール度数 16%
🍶安定の味
🍶浄化槽で排水100%処理、太陽光パネル@HP
［初めて行った酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間：9蔵目］
［能登杜氏の🎦観て特別な蔵］
こまこめ
静岡県掛川市のお酒
精米歩合：55%
アルコール分：17度
🌾春陽100%使用
🍶ピリ・シュワ感。
［ときどき行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間：9蔵目］
［能登杜氏の🎦観て特別な蔵］
こまこめ
静岡県島田市のお酒
精米歩合：50%
アルコール分：16度
🍶箱から出したら瓶が四角くて、間違えて焼酎買ったかと思った。
［初めて行った酒屋の品揃えに感謝］
［静岡のお酒👀重点期間：8蔵目］
こまこめ
静岡県沼津市のお酒
精米歩合：60%
アルコール分：15度
使用米：静岡県産令和誉富士100%使用
🍶純米と飲み比べるとややすっきり。
［たまに行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間］
こまこめ
静岡県沼津市のお酒
精米歩合：65%
アルコール分：15度
使用米：山田錦（静岡県産山田錦100%使用）
🍶燗と静岡産カツオがうまい。
［たまに行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間］
こまこめ
静岡県沼津市のお酒
精米歩合：65%
アルコール分15度
🍶ラベルはライトな印象ながら、レトロラベル辛口純米と共通する色味と温めたい感♨️カツオたたきも、よりおいしく🐟
［たまに行く酒屋とのコミュニケーションに感謝］
［静岡のお酒👀重点期間］
こまこめ
静岡県沼津市のお酒
使用米：令和誉富士または山田錦
精米歩合：65%
アルコール分15度
🍶ラベルの印象そのままの色味🤩。温めたい♨️
［たまに行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間］
こまこめ
静岡県沼津市のお酒
原料米：兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合：50%
アルコール分：15度
使用酵母：静岡酵母 NEW-5
🍶穏やかで軽やかで、ひと口の後半にほどよい旨み。
［たまに行く酒屋に感謝］
［静岡のお酒👀重点期間］
こまこめ
福井県鯖江市のお酒
アルコール度数 14度以上15度未満
原料米 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米歩合 50％
👑色シリーズ「金」②
［梵の思い出］
［日本酒愛する呑み友たちと］
こまこめ
静岡県藤枝市のお酒
日本酒度：＋6
酸度：1.6
原料米：山田錦・日本晴
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ度：15～16％
🍶こちらも穏やかなお味。静岡産カツオと🐟。
🍶同蔵飲み比べ②
［静岡のお酒👀重点期間］
［たまに行く酒屋での取扱に感謝］
こまこめ
静岡県藤枝市のお酒
日本酒度：＋6.5
酸度：1.5
原料米：山田錦・日本晴
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ度：15～16％
🍶「要冷蔵」で冷たいままいただいたが、片口や徳利活かして常温や燗もよさそう。穏やかなお味。
🍶同蔵飲み比べ①
［静岡のお酒👀重点期間：7蔵目］
［たまに行く酒屋での取扱に感謝］
こまこめ
静岡県藤枝市のお酒
日本酒度 +9
酸度 1.7
アルコール分 15.5%
原料米 国産山田錦100%
精米歩合 60%
使用酵母 きょうかい701号
🍶常温も燗もうまい、好みの味
🍶「錦」シリーズ②
［静岡のお酒👀重点期間：6蔵目］
［たまに行く酒屋での取扱に感謝］
こまこめ
静岡県富士宮市のお酒
酒米：静岡県産米100%
精米歩合：65%
アルコール分：15度
［静岡のお酒👀重点期間］
［たまに行く酒屋に感謝］
こまこめ
福井県鯖江市のお酒
アルコール度数 14度以上15度未満
原料米
精米歩合50％
🍶同蔵飲み比べ③
🍶①②と比べれば、見た目の割にスッキリにも感じるし。
［たまに行く酒屋での取扱に感謝］
こまこめ
福井県鯖江市のお酒
アルコール度数 17度
原料米 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米歩合50％
🍶同蔵飲み比べ②
🍶甘旨。
［初めて訪れた酒屋での思い出］