たくみTakijiman北雫50純米吟醸Takijiman ShuzoMie7/31/2019, 3:57:11 PM嘉肴萬菜○いけ8たくみスッキリ。口当たりは滑らか。辛口でシャープ。余韻で旨味がふわっときて、スーッと消える感じ。 少し脂っこい料理や、天ぷらに合わせると丁度良い。
たくみRumikonosake花火ラベル 6号酵母特別純米生酒無濾過Moriki ShuzojoMie7/31/2019, 1:02:52 PM嘉肴萬菜○いけ9たくみ口当たりは滑らかというより、水のようにサラサラ。前に飲んだるみ子の酒は結構ヘビー目だったので、あまりの違いに驚いた。 爽やで軽めな酸味、甘み。後味でほのかに渋みあり。
たくみGlorious Mt.FujiSURVIVAL純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata7/31/2019, 12:30:40 PM嘉肴萬菜○いけ9たくみ豊かなフルーティの吟醸香。 微発泡。爽やかなパイナップル系の甘み、後味で少し渋みもあり。香り、味わいとても濃厚。うまい!
たくみHakurou夏のうすにごり生 純米吟醸純米吟醸生酒にごり酒Sawada ShuzoAichi6/18/2019, 2:50:26 PM嘉肴萬菜○いけ12たくみ香りは本当にメロン!むしろメロンソーダに近い!爽快感のある香り。味はにごり酒でありながら、コテコテした甘さはなく、程よいスッキリとした甘さ、旨味。良い!
たくみJuyondai中取り純米吟醸 赤磐雄町純米吟醸中取りTakagi ShuzoYamagata6/18/2019, 2:40:45 PM嘉肴萬菜○いけ19たくみ香りはマスカットのような吟醸香。口に含むと、甘味と酸味が程好く広がり、良い感じの旨味がくる。 喉に引っかかる感じもなくスーッと飲める。十四代は実は初めて飲むけど、高評価なのがよくわかった。とても綺麗、美味しいお酒。
たくみKudokijozu純米吟醸 酒未来純米吟醸生詰酒Kamenoi ShuzoYamagata5/26/2019, 11:22:50 AM嘉肴萬菜○いけ9たくみ立香はフルーティ、口に含むとほんのりまったりとした甘みと旨味。最初に飲んだのが花陽浴の大吟醸だったので、当然それに比べるとフルーティ差は劣るが、普段飲みには丁度良いお酒。
たくみHanaabi純米大吟醸≪さけ武蔵≫瓶囲無濾過生原酒純米大吟醸原酒無濾過Nan'yo JozoSaitama5/26/2019, 10:41:14 AM嘉肴萬菜○いけ11たくみ口に含むとパイナップルのフルーティな香り、ちょうど良い旨味と甘味がある。 スーッと飲め、スッキリとキレのある味わい。 最高。また飲みたい、というか家に置きたい。