Okushika (Akishika Shuzo Osaka)

Acidity Caramelly Room Temperature Weighty Umami Yogurt

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Where to Buy

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

Brands from Akishika Shuzo

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Acidity Yogurt Hot Temperature Room Temperature Umami

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Umami Creamy Acidity Firm Rich

Location

1007 Kuragaki, Nose, Toyono-gun, OsakaOpen in Google Maps

秋鹿純米吟醸無濾過生原酒(秋鹿酒造大阪府豊能郡能勢町倉垣) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

大阪最北の地で「一貫造り」にこだわる米作りに並々ならぬ意欲を見せる秋鹿酒造。蔵のある能勢町は、大阪最北部にあSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

奥鹿生酛純米無濾過原酒 2009(秋鹿酒造／大阪府能勢町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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Timeline

3/10/2019, 4:10:34 AM

ん〜癖がすごい。普通の奥鹿が美味い。まぁ何事も経験なので

sato

Okushika純米無濾過にごり酒

2/12/2019, 9:30:30 AM

sato

辛口、炭酸。あらごし。にごりらしい旨味。バランス良く。大阪は都会なんだなぁと思う味

うえふぁ

Okushika純米山廃原酒生酒無濾過

1/1/2019, 12:42:15 AM

よしむー

12/31/2018, 9:31:03 AM

よしむー

まあやさん、あすみんさん、まあやさん母の能勢町にて。激ウマ。ちょっと黄色でまろやか〜

Okushika純米吟醸山廃古酒

12/19/2018, 1:39:01 PM

とにかく美味い！どっしりしていい。

まいやー

Okushika純米生酛古酒

10/1/2018, 1:43:27 PM

2009BY いいヒネが入ってる！

9/15/2018, 10:41:08 AM

だんきち

9/1/2018, 11:38:33 PM

makomako

7/25/2018, 10:56:20 PM

中邑薫

7/19/2018, 8:47:53 PM

中邑薫

琥珀色でナッツ香が薫る。美味でした！

茶谷和行

Okushika特別純米

6/15/2018, 12:43:37 PM

茶谷和行

熱燗

倍割り

Okushika純米山廃

5/20/2018, 9:50:59 AM

倍割り

酸味と旨味が後味まで。

倍割り

Okushika本醸造生酛

5/20/2018, 9:28:31 AM

燗で。酸味と旨味の調和...！

3/3/2018, 10:38:05 AM

苦味

1/11/2018, 2:06:50 AM

Alex

Okushika純米原酒

10/27/2017, 1:23:16 PM

Alex

全量山田錦精米70％×6号酵母。09年3月上槽、15年9月製造の8年古酒をお燗で。とても綺麗な黄金色。まったりした口あたり。落ち着いた旨味とまあるい酸味。甘味とほのかな苦味も出てきます。ちびちびが旨い。

早く風邪を治して復活して下さい。👍

8/19/2017, 5:31:56 AM

tetsukichi

昼呑みは頂き物のエエお酒。五年熟成でほんのり琥珀がかった色味。若干クセはあるもののワインのような芳香で美味い(*´ω｀*)

Yui Nakano

Okushika純米山廃原酒無濾過