shinsuke
It is not harsh and has a good flavor, and goes well with salted fish. Of course, it also goes well with sashimi.
It is excellent in cost.
Japanese>English
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しん
Old-fashioned sake. Slightly dry and crisp.
Japanese>English
駄々茶坊主
It has a slight spiciness and a refreshing aftertaste.
It is an easy to drink sake with few peculiarities.
Japanese>English
entamu
自宅にて。
ぬんぬん
Purchased at Life.
It has no habit and is easy to warm up.
It's a very typical sake.
Japanese>English
ぽこ
I really like it, it's refreshing but gentle on the palate!
It's easy to drink so I drink a lot of it.
I thought it was good because it didn't have much of a habit, but my mother who likes dry sake said it was sweet and had a habit....
I think Momokawa's Ginjo Junmai was sweeter and more full-bodied. (I like Sugitama better because it is easier to drink.
It's sweet but not overpowering, so I like it a lot!
It's best when you drink it chilled!
Japanese>English
ろっきぃ
It's a little alcoholic.
But it goes well with hot pot.
Japanese>English
katherine
It has an aroma of wood. I think it tastes like a Japanese sake.
Japanese>English
やまだ
Clear, rather sweet, slightly dry at first.
Japanese>English
monsoon
Mild mouthfeel as if you are drinking delicate rice-flavored water.
Japanese>English
らんど
✏︎
すっきりな味わい。
癖がなくていろんな料理に合わせやすいという記憶。
▪️原材料：米（国産）、米麹（国産米）
▪️原料米：五百万石・まっしぐら
▪️精米歩合：60%
▪️アルコール度数：14度以上15度未満
▪️日本酒度：+2
▪️酸度：1.4
▪️やや辛口・淡麗
🏷
ジョンと酒
帰省した時におじさんが買ってくれたお酒。青森おいら町の地酒らしい。
まろやかで香りの広がる感じでした。
聴いた話、東北は昔から冬には畑仕事がないために、日本酒が発展したらしい。
おさけあせい
旨口、あっさり