Ingen
Junmai-shu with a rice polishing ratio of 60%. It's quite dry and not my favorite.
Japanese>English
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博多一本〆博多一本〆
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KuromatsukisenjuSimilar Characteristics
BentenmusumeSimilar Characteristics
Location
Timeline
なまころ
It has a well-balanced taste of sweetness and sourness... but it is a bit unbalanced😐.
The aftertaste is too light, if it had a little more body and weight, it might give a different impression.
Japanese>English
Yuko
My first brand. The sake is not too dry, but just right for mutsu-nabe.
Japanese>English
すみcot
It's not too dry, but easy to drink. It has a unique aroma...?
I enjoyed the strange marriage between the rich tofu and this dish. It seems to go well with sesame mackerel sauce. It might go well with milky and rich snacks.
Japanese>English
karakuchidai
もつ鍋と一緒に頂きました。
美味しかったです。
だいごういん
香りは苦手。
辛味が前面にきて、ずーっと尾を引く感じ。
熱燗の方が合いそう。
GityanYa
博多土産のお酒で一杯
felipteris
地元のおすすめのお酒を選んでいただきました
ごま鯖にとてもよく合う！
付喪神
2018/11/17
冷酒だと雑味がきつい。
熱燗だと、旨味が前面に。
冷めてくると、また雑味が。
熱燗で飲みましょう❗️
グラ
くどくない甘さ。すいすい飲めて危ないやつです。
おいしい。
やまん
さらっと甘辛口！！
博多もつ鍋をアテにすると最高！！
Luna
鮨に合う！
hideji
今夜は中洲で福岡の地酒やっつけます！
癖と言う癖もなく、さらっと喉を過ぎて行きます。
toshi
まったり 辛口とあったが辛くはない。