さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
29 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
truewave
文佳人を作っている蔵の別の銘柄
初めて見たので注文
メロンのような甘さから、キレが出てきて徐々に甘さを消していく
文佳人と同じような造りを感じます
無濾過生原酒ということもあって、途中で瓶の蓋が飛んできてビックリしました笑
yagi_christine
鏡野 純米無濾過生原酒おりがらみ。限定流通みたい。高知らしい旨味の形に洋梨やマスカットのニュアンスを乗っけて少し凝縮した感じ。それだけだとちょっと重いかな。飲みごたえのあるジューシー酒。
glk_n
豊かな酸味です。後味にグレープフルーツの苦味。
中邑 薫
本日の旅での戦利品を雨垂れ石を穿つのマスターのご厚意で開けさせていただきました！
燗にすると旨し！！
Akemi Shiraishi
穿ってんの？？
中邑 薫
そうです！
Akemi Shiraishi
待ってろyo！
EG_6
お米は一般米のアケボノ。酸を強めに感じるものの、全体的には複雑な味わい。
