ほたす
夏酒。飲み過ぎて「ほでなす」にならないようにしないと。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ほたす
週末の反省会。季節はズレていますが、、、気にしない、気にしない。美味しいものは美味しい。
しんしんSY
名前が気になりお願い
ほでなすとは、愚か者、事情を知らされないことにごりざけ、うまし
蘊蓄
米どころ栗原の一等米をさらに厳選して丁寧に磨き上げ、じっくり仕込み時間をかけて熟成させたお酒です。 スッキリしながらも、コクがあり、味わい深いパンチの効いた原酒。話題性ナンバーワンの地酒です。
しんしんSY
ほでなすとは宮城県の方言で「愚か者、ろくでなし」
なかなかパンチのあるお酒でした
蘊蓄
原料米：ササニシキ
精米歩合：60％
アルコール度数：17〜18％
日本酒度：＋0.6
酸度：2.1
じっくり仕込み、熟成させ
スッキリしながらも
コクも味わいもあり
パンチのきいたお酒。
搾りたての原酒を生のまま瓶詰めし
フレッシュ感としっかりとした酸味が特徴
n9chof
独特の風味
tamarix
宮城の兄が送ってくれる、我が家では1番「やべぇやつ」扱い。なんかねー、ぐいぐいくいくい飲んじゃうんですよ。
初回一升瓶で送ってくれて、次の日大変なことになったので「大変美味しかったのだけど、色々やばいので次からは四合瓶でお願いしますm(__)m」と頼んだシロモノ。
shinjukubabylon
アメ横に新しくできたらしいお店からのふるまい酒。しっかりめだけど飲みやすい。
かずき
2021年12月26日開封
宮城県栗原市・門伝醸造
2021年度ふるさと納税第ニ弾
めちゃめちゃフレッシュ❗️
しゅわしゅわ🥤スカッとさわやか（古
最初、とても甘いが、すぐに切れ、余計な甘さがない^ ^意外に辛めかも❗️
これもほんとに旨いわぁ😋
ぐびぐびいっちゃいそうw
drinkispleasure
しっかりと芯のある香り、品の高い香り、これはうまい！
そまびと
使用米 宮城県一迫産 ささにしき
精米歩合 60％
宮城の地酒でもなかなかのレアなお酒らしくずっと気になってたお酒です。
ところが、近所の酒屋さんで ほでなす ののぼり発見！😲
でも、その時は黄金沢のひやおろしを買いました。😆
なので今日は来店二回目です！
ところが、今日伺ったらお店がお休みで、、、😭
でも、店の中に居た多分娘さんですかね？
若い気さくで可愛い女性の方が、わざわざ店を開けてくれて買い物させてくれました。話を聞けば普段日曜日はお休みとのこと。
なので、今日この二つのお酒を買えた事に感謝して帰って来ました。😊
ラベルをよく見れば製造所が萩の酒造って書いてました。
てことは、このお酒は萩の酒造が門伝醸造から委託を受けて作ってるって事なのかな？
この季節に夏限定品ですが、味はと言うと辛口で若干酸味が強いって感じですかね。
開栓してしばらく経つと甘味も増してザ酒って感じで旨い！悪く無いですよ😊
mako
程良い発泡感！
濁りにしては、甘さ控えめな感じがします。
Megt
スッキリ甘口
フルーティな微炭酸のお酒です。
それでいて米の旨味もすごく感じられ、和製スパークリングワインといえます。
単体でゴクゴク飲めます
Kazuki Takashima
生原酒
飲みやすい
酩酊さん
宮城の方便で、ろくでなし、愚か者という意味
純米生原酒にごり酒
駅ナカで売っているのを見かけて即購入！！！なかなか出回らないお酒なので嬉しかった(^^)
程よく甘みを感じられ、フルーティな香り。
これはおいしい！自分好み！！リピート確実です。
Maromarosan
ピリ、すっきり