さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
90 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
くまくま
続いて、新潟から恵信の純米大吟醸❤️
bouken
岐阜酒イベント前の午前中に千日前の酒屋さんで購入
イベント後にこの店の角打ちで飲んだんだけどね😁
ガス感あって微量の甘味と少しドライなテイスト。5ヶ月くらい蔵で寝てたみたいだけどフレッシュな味わい。
3日くらい経つと甘味少しでて柔らかさ出てきて美味しい😋
更に日数経つと甘味は皆無になって少し辛く感じる
おっくん
好きな銘柄のひとつです。
開栓したてより少し間をおいた方が甘さが際立って美味しいです🍶
Bさく
普通
テキーラ
アルコール度数は17度と高め。
されど、氷温貯蔵熟成酒。
口に含んでみると角が取れているかな。それでいて舌触りはチョイピリッと。
美味しく頂きました！
didi
越淡麗 あらばしり
プチプチとしたガス感
くっちょ
和酒フェスで
山廃なのに軽くて飲みやすい
おいしい
yukkyan777
甘旨くて飲みやすい！後味すっきり。
星★★★★☆
金猫魔
まじかー、ここは飲み放題の日本酒が凄い！
まずは君の井の恵信(えしん)純米大吟醸ー！
これ飲み放題、、
まろやかでスッキリからのガツン、
甘さ酸味のバランスがよく、
濃厚な旨みがぎゅ〜っと感じられる、
キレの良い飲み口、
1杯目からパンチの効いた旨味、
うまー！
Bさく
めっちゃおいしい！
yukkyan777
最初少しシュワシュワ
若干甘くてコクがあり、鼻を通る感じ。
美味しいです。
リピート確定
天ぷらとか煮物に合いそう。
星★★★★☆
そめぞう
店頭試飲で選んだ一本。君の井酒造さん、お燗セット用意してるんですよねえ、試飲。
最初は冷でいただいて、次にぬるめにお燗したのをいただいて。即決した一本です。
度数はちょっと高めの17度。山田錦100%
うちの夫は冷しか飲まないので、これお燗して飲んだって言ったら驚くだろな。(自分も半年前くらいまでは純米大吟醸って言ったら冷しか飲まなかったなあ。私的には日本酒ワールドが豊かになりました。)
ぬるめのお燗、最高です。
食事がジャンクでビールを合わせたので、今日はこれが食後酒です。つまみは新潟産青大豆を茹でた塩茹で大豆です！
べっさん
4軒目。最初の店に約束通り帰ってきました。既に記憶がありませんがセットで3種頂きました。
