Tsuyoshi Yamagishi神杉苗加屋、萩の鶴神杉酒造愛知県2020/10/24 16:48:462020/10/25Gift食堂 阿佐ヶ谷1Tsuyoshi Yamagishi人生劇場、琳の青、メガネ
よりっち🍶神杉普通酒神杉酒造愛知県2020/8/29 23:35:14憩いこい きしめん JR名古屋駅 5-6番ホーム16よりっち🍶天つまと日本酒は名古屋の定番。お酒はここから特快3駅先の安城の銘酒神杉。日本酒らしい風味を感じつつ、コクもあり、味わい深く、何より駅で出すそばきしめんのつゆに浸されたこの地方ならではの赤く濃いタレに浸された天ぷらがつまみとなって、いい塩梅を醸し出す。
のぶのぶ神杉人生劇場純米神杉酒造愛知県2020/8/29 11:54:5323のぶのぶ熟成酒の熟成香が、口に、これでもかというほど漂います。 味は濃厚で、口の中でトゲトゲしさがない味です。 冷やで飲むと香りが臭みにも感じたのですが、燗が最適とのことで、燗にすると味も香りも芳醇で、味わい深いお酒になりました。 年を重ねるごとに、味わいを増すという人生劇場というネーミングそのものの味わいですね。 正直、私の好みではないのですが… ハマると、抜けられない世界のようにも思いました。
asataka72神杉本醸造原酒生酒無濾過神杉酒造愛知県2019/12/23 12:07:105asataka72芳醇でフルーティーやや甘口、アルコールが19%あるから飲み過ぎ注意だな。邪道だがロックで飲むと美味しいです。
よりっち🍶神杉普通酒神杉酒造愛知県2019/12/20 22:23:45Sumiyoshi (住よし)3よりっち🍶朝7時の背徳感。熱燗は喉ごし甘く、天ぷらにそばつゆをぶっかけた天つまのしっかりした味わいに絶妙に絡む。今日はほどよく、切れ目なく、最後まで、美酒を嗜む予定。楽しみ。
yastoro神杉神杉酒造愛知県2018/5/27 13:02:335yastoro大吟醸だとかなりサッパリのイメージだったんだけど、味がしっかりしてる感じ。冷やで呑むのが好きだから、燗したらどうかは分からない。
よりっち🍶神杉普通酒神杉酒造愛知県2018/5/13 0:17:217よりっち🍶JR名古屋駅11番線ホームのきしめん住よしにて。熱燗は口当たりの甘みを感じた後に、喉に仄かな刺激と後味の辛さが来て胃にぐっと染みる。きしめんではなく、かき揚げときしめんのだしで出される天つまでしばし楽しむ。