のぶのぶ神杉人生劇場純米神杉酒造愛知県2020/8/29 11:54:5323のぶのぶ熟成酒の熟成香が、口に、これでもかというほど漂います。 味は濃厚で、口の中でトゲトゲしさがない味です。 冷やで飲むと香りが臭みにも感じたのですが、燗が最適とのことで、燗にすると味も香りも芳醇で、味わい深いお酒になりました。 年を重ねるごとに、味わいを増すという人生劇場というネーミングそのものの味わいですね。 正直、私の好みではないのですが… ハマると、抜けられない世界のようにも思いました。
