もはると
夏に飲みたい日本酒。
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69 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
みんなの感想
菊美人酒造の銘柄
菊美人
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
NomBay
春っぽい、ほろ苦さと、米のうまみ。朗らかなお酒です。
pinot_noir_123
JR九州直送
さとみほ
第9回晴酒はしご
SHIBATA
春吉のツキヨミさんにて。
菊美人頂きました🍶
やや黄色みがかったお酒を呑みますと、やや辛〜膨らみあり。若瓜〜若干アーモンドっぽい
適度な弱ーい酸（すっぱいじゃない系）
燗酒にしたら美味しいはず！な感じ。
クリームチーズのもなか（たい焼きみたいなやつ）と良く合いました😋
NomBay
めずらしい飯米で。
いわゆる無濾過生原酒っぽい強みでなく、わりとすっきり。飲みやすい。
米の味か、ふくよかな穀物感。
m
JA道の駅でしか買えないというお酒。
めちゃいい感じの渋み、食中酒
青野菜、美味しい、また飲みたい
森人くり
はじめて飲んだ銘柄で、福岡の従兄弟からの頂き物
最初の口開けの印象は華やかな香りとともに口一杯に甘旨が広がり、後味が残ったので好みから外れるかなと思ったところ、あら不思議⁉️なぜか2杯目からは全体にまろやかになり、しっかりとキレも現れてきた❗🤗
また数日後に残りを飲んだときの変化が楽しみです。😀
★★★☆☆
飲んべえ16
九州らしい旨口のお酒です。鰻巻きのあっさりした味わいにも合っています。柳川の蒸籠蒸しのタレはあっさりさているのでこのお酒には合ってます。
くま吉
やまやで購入
今飲んでいる五橋が凄く甘いため、辛口の酒が欲しかった
（開封直後）
野菜室で弱めに冷やす
色はほんの僅かに濁りがある透明
香りは穏やかな吟醸香
口に含むと重厚なコクを感じるが、同時に突き刺さるような刺々しいドライさを感じる
ドライさはすぐには消えずしばらく残る
何というか味が固い印象を受ける
温もるとドライさが弱まり、コクがより際立つので非常に美味しいのは、無濾過の影響か
他の銘柄と同じく「裏」は責めの部分を集めたものかと思ったが、このお酒もそうかは不明で、無濾過生原酒としか判明しない
以前飲んだ菊美人特別純米が辛口の印象があったためこのお酒をったが、特別純米よりもはるかに好きで非常に美味しい
gon78
343 1997/10
菊美人 純米酒
麹：山田錦40％
掛：五百万石60％
+1 1.4 熊本酵母 15.8° B
福岡 瀬高町 菊美人酒造
720 1208
やわらかな口当たりで少し甘め。独特な香り。
こし杏
スッキリで美味しかった♡
辛すぎず、でも甘ったるい感じもなく、香りはフルーティーなのに味はしっかり辛口！
伊藤俊介
香りは薄く、口当たりは米の粉っぽさと白葡萄の酸味、後味は苦味の強いオレンジ
