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タイムライン

源平搾りたて 純米吟醸
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21
AL
ライスの香り 全体的に甘く、口の中では中庸の甘さが強調され、後味ではさらに甘さが強調され、長い余韻が残る。 60%の微細な米 アルコール度数17 日本酒 +4 酸度1.7
中国語>日本語
源平手作り特別本醸造
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9
じぇんてぃーれ
かなりしっかりした黄色、上立ち香は、薬品、ルミノール、味わいは、フワッとしてるけど、ドライな膨らみ、途中から薬品香、中半はほのかな酸味と、甘味はまだ現れない、甘味と言えばさっきからほのかに感じるかも知れないが、薬草の香りがインパクトあり、忘れてしまう。このような薬品香は、白岳仙や、竹泉にもよく感じられたけど、最初は??だったけど、慣れたら、これはこれで個性かも。

源平酒造の銘柄

源平