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所在地
石川県金沢市石引２丁目８−番３号Google Mapsで開く
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酒は舐める程度
温度 推定5℃
好み 60%
色 無色透明
香り ラベルには華やかな香りとあるが、正直そこまで華やかさは感じなかった。純米酒とブレンド感じ。
味 純米大吟醸？香り同様に大吟醸感が無い。
総評 7ヶ月前に出荷されてるから、ちょっと品質が落ちてるのかも。老香は感じないので保存が悪かったとも言えない。
伊藤 慶
しっかり大吟醸、しっかり辛口、食事の味をジャマしない美味しい酒😋🍶
和服好き
純米大吟醸で琥珀色のお酒は意外でした。コスパの良いお酒です。
冷酒にすると後味の甘さが少なくなります。冷やした方がすっきりしていておいしいかったです。
10969ken
若干の甘みと酸味を感じる。
辛口の印象。
個人的評価:2
おくむ
⭐️⭐️⭐️@TOKYO
カマキリネコー
香り 飴のような軽い雰囲気
色 白寄り？
味 口に含むと丸い甘みと充実した旨み、飲み込んでスッと切れる。弱々しくないけど喧嘩しない程度には存在感があって、最後には潔く引いていく。
チャンジャとか、光り物の刺身、白出汁の冷奴、もろきゅーあたりが合いそう。単体で完成されてるけど食中酒にもピッタリ。キリッと冷やしてなお良し。
千鳥足
お初の酒屋さんで見かけた小瓶の純大シリーズ
珍しく甘〜いお酒が飲みたい気分で、石川のお酒を！
立ち香はリポビタンDのようなエナジードリンク臭
思いのほかドライ！で酸味もあり、軽いながら旨味もあり美味しい😋
胡麻豆腐をいただきながらペロっと
この日飲みたい気分のお酒とは全然違ったけど美味しかった〜！！
ポンちゃん
千鳥足さん、こんばんは🌙
さきほど雅楽代でスポンジに、こちらでエナジードリンク臭に感心するわ笑うわ🤣飲んだことはないですが、絶妙なたとえされるなぁと感動してます😆👍
千鳥足
ポンちゃん、こんばんは♪
スポンジ笑
蔵元さんが冷酒推奨のお酒はぬるくなると何だかマヌケな味わいに感じるのですよね😅
オブラートに包みながら要約するとスポンジになってしまいます😂
ぽん
福光屋
「加賀纏 純米辛口」
石川県金沢市の蔵。
本来、「加賀鳶」が代表銘柄の蔵ですが、
複数銘柄の「米と水だけのお酒」協同企画品。
酸味と旨みのバランスが取れたスッキリ辛口。
#日本酒
えーやん
辛口でキレ、お刺身にあう