Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
にちえい日榮
105 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

日榮 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

日榮純米大吟醸 is68純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
39
たくぼん
石川県の新品種酒米【百万石乃白】を使用したオール石川の地酒。甘さを感じる香り。すっきり綺麗な純米大吟醸。 ラベルもかわいい。 精米歩合 50% アルコール度数 15度
alt 1
16
助六
金沢駅で買った『ひゃくまんさん』ラベルのワンカップ。 近江町市場から送った、ノドグロの開きを焼きながらのキッチンドリンク。 酸味とアルコール風味〜甘〜ちょい辛。 少しずつ空気に触れさせながら、ゆっくり飲みます。。。
日榮加賀の雪酒純米
alt 1
42
しんじょう
シャーベット状にして食すタイプですo(>∀<*)o  アルコール感があり、そっから渋さと旨甘さを伴った風味がしっかり 溶けた部分は甘くなります 試しにそれを燗したらさすがに甘かったです アテも合わせられます 刺身は普通に大丈夫でした この瓶も素晴らしく、食べやすく扱いやすくなってます 夏酒も良いですが、夏にはやはり凍結酒も流行るべきです
alt 1
6
Nori
酒臭い匂い。酸味のある古臭い匂いがぷんぷんする。甘み、酸味がそこそこくるが、結構スッキリ入ってくる。したには残る。アルコール感はそれほど感じず、匂いの割に飲みやすいかな。まぁまぁでした。
日榮初しぼり 吟醸吟醸
alt 1alt 2
4
Nori
色は薄いきいろ。匂いは僅かに吟醸香を感じる。飲むと辛口すっきり。フルーツ感のある味がするが、同時に変わった味がする。なんだろう?木の香りのようなイメージの味?基本的にさっと辛口で入る。なかなか面白いけど、700円はちょっと高いかな。アルコール感は結構感じるが、うーん、悪くないかな。

中村酒造の銘柄

日榮ichi椿

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。