さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
78 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
TMORI
純米吟醸と同じく、甘み先行の味わい。余韻としては苦味、酸味がこちらが強いか。
香りも華やかで鑑定書にもあったバナナなどの果物の爽やかな香り。
TMORI
口に含むとわずかな酸味、苦味を感じるが甘みかしっかりとしている。
どこかチーズ、ヨーグルトのような酸を思わせる香り。
きれいなは反対の感じで良い店で飲むよりゆっくりと家でグダグダ飲みたくなる味わい。
じゅま
saketaku
じゅま
saketaku
Yui Nakano
山椒めっちゃきいた麻婆豆腐と。
そのままだと味醂感がちょっと強いかなって気がしていたけど、逆に味の濃いものに負けないので、味醂のクセが打ち消されて甘みの中にトウモロコシのような味わいが出て香ばしく。食中酒やな！
ykturing
純米吟醸みやまざくら。ほのかなほのかな吟醸香。酸味が強くてすごいさっぱり。うまい。
sio_sakesuki
☆3.5
さわとガスから酸味
かすみはほぼ見えず柔らかくてちょいミルキーな甘み
後味に微かに苦味が綺麗にきいている
2OG-R39
ゆたかな味わい。今年の年始はこれできめました。