Yuzi
うーん辛口だけど旨味は？うーん
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hatahata
自分の知っている中でコスパ最強酒。
これが千円台(一升瓶)で飲めるなんて。
山廃特有の旨みがあり、柑橘のような酸味。
熱燗で最高。
普段のみの晩酌酒としては最高の一本です。
ﾏｶﾛﾆ
年末に出先で購入したお酒。
山田錦の純米大吟醸ですが、意外にも吟醸香はかなり控えめ。味も純米大吟醸らしくない？お米の旨さがじんわりと楽しめました。
それでいて少し固めの印象もあり、後味はしっかり辛め。
色々な部分で予想外なお酒でした。
パーム農家
マスカットのような爽やかな香りで色もほんのり緑がかっている。若干のとろみ。する〜と滑らかな口当たりでほんのりと甘く、ふんわりとマスカットの香り、後口はスパッと辛みが口いっぱいに広がる。
gdsm
3.5/5
マイヤーレモン、なめらかな柑橘系の甘さ。
英語>日本語
雪之烝
香りは甘い、喉越しはスッキリで後味は辛口。バランスの良いお酒。(o^^o)
呑みやすいお酒。女性が好きな日本酒かな？
最初の一口は、甘いけどしつこく無く飽きないお酒。
gomstk
ふくよかな印象でほど良い味わい。とても大きく辛口という言葉があるけど、あまりそれにとらわれすぎない方が良いかも。
みたこ
初山廃！不思議なお味！
初めて飲むタイプだったけど、めちゃくちゃ美味しかった。語彙力がありません太郎🙄
蜂蜜
香りはあまりしない
シャキッとしているが荒い
後味も辛口が残る
アルコール度数18%で少し強め
無濾過なので味わいがズッシリ
