Alex奥鹿純米原酒秋鹿酒造大阪府2017/10/27 13:23:169Alex全量山田錦 精米70%×6号酵母。09年3月上槽、15年9月製造の8年古酒をお燗で。とても綺麗な黄金色。まったりした口あたり。落ち着いた旨味とまあるい酸味。甘味とほのかな苦味も出てきます。ちびちびが旨い。Ё゙ヰ゚ Ф゚ж゙ξ゚ω゚ 早く風邪を治して復活して下さい。👍
tetsukichi奥鹿秋鹿酒造大阪府2017/8/19 5:31:563tetsukichi昼呑みは頂き物のエエお酒。五年熟成でほんのり琥珀がかった色味。若干クセはあるもののワインのような芳香で美味い(*´ω`*)
Yui Nakano奥鹿純米山廃原酒無濾過秋鹿酒造大阪府2017/5/7 8:50:444Yui Nakano美味!!酸味と芳醇さのバランスがとても良い。少し寝かせているせいかいわゆる山廃らしさのトゲがなく、熟成酒のような味わいがあり、最後のグラスのそこに残る香りはまるでシナモン、グローブのよう。いい!!!
ZATSUMANI奥鹿秋鹿酒造大阪府2016/5/17 17:47:055ZATSUMANIいつものお店で奥鹿を一杯…( ॑꒳ ॑ )じぇんてぃーれいい、いろですね、琥珀色?ZATSUMANI照明の関係もありますが、ほんのり琥珀色です(^。^)