田むら吟ぎんが純米吟醸ひやおろし

2020/10/24 9:14:01

ひやおろしやっぱり今の時期あいますね〜

2020/10/22 9:58:36

田むら吟ぎんが特別純米ひやおろし

2020/10/2 12:06:17

精米歩合55% アルコール16度日本酒度0〜+2 まろやか口当たりスッキリ後味やや華やか香り華やか

酒主T

田むら純米吟醸純米吟醸

田村酒造場東京都

2020/9/21 3:44:46

酒主T

田むら　純米吟醸です。地元東京都のお酒です。色々とある東京都内のお酒としては美味しい方かな？なんとなくまだ硬い感じもするけど、美味しくいただきました。

2020/8/22 3:49:34

2020/5/12 10:21:54

田むら山酒4号純米吟醸

2020/5/2 11:49:17

香りは殆ど感じないが、すごく仄かな檜の香り。辛口でしっかりとしたタイプのお酒で、米の旨味が苦味に変わりながら切れていく。飲み疲れしないので鍋物に合わせてじっくりダラダラ飲んでいたい。塩か醤油のちゃんこ鍋が無性に食べたくなった。地元なのに東京のお酒は屋守以外ちょっと避けてきたが、認識を改めなきゃ。日本酒度+6 酸度2.0

日本酒学ぶ

田むら

田村酒造場東京都

2020/3/7 3:48:15

2020/3/5 13:14:16

こちらも写真撮れず。バランス型でやや重厚なお酒。冷やでいただいたが、温燗で本領発揮しそうな印象。

田むら刀美

2020/2/24 23:25:52

2020/2/1 16:15:06

田むら吟ぎんが純米吟醸

2019/11/21 5:29:19

若干の苦味がある。口当たりからそれを少し感じるので、呑む人を選ぶお酒。

Komu

田むら刀美

田村酒造場東京都

2019/10/25 11:20:08

Komu

精米８０%だけどキレめの雑味がほとんど感じない一杯目だと水みたいに感じるかも

sobot

田むら吟ぎんが純米吟醸生酒

田村酒造場東京都

2019/6/16 13:25:49

sobot

酒屋店主曰く夏限定の限定酒とのことで、東京の地酒で大当たりに遭遇したことが無かったので試しに購入高めの吟醸香米の味わいが良く出ている番人受けする味ではないが、独特の旨味を持っているため、甘みと塩味の両方を活かせると思い、以下のツマミを選択オススメのツマミ:とうもろこし&粗塩何も味付けしていないとうもろこしを皮のままレンジで500W5分チン、皮をむいて完成とうもろこしをかじる➡︎日本酒を飲む➡︎塩を舐める➡︎日本酒を飲む➡︎とうもろこしをかじる以下ループ海産物ともマッチするけれども夏なのであえてそんな飲み方を（自己流で発見した飲み方なので、他の人はどう感じるのかちょっと気になる単独は中評価ツマミとの総合含めると中高評価（ツマミの良さを引き立てやすい味自分の知る限り、東京の酒では一番かもしれない

2019/5/28 13:09:51

中目黒二◯加屋長介にて。キリリとひきしまる力強い米の旨味は、まさに自然の恵みに磨きをかけた逸品。冷はもちろんのこと、燗をしても旨い酒です。

Nao