さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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とむなが
22.12. 実は間に丹澤山の霊峰を挟んでたため、口直しの1杯。山田錦と豊錦。豊錦って聞いたことないけど地元静岡産の酒米かな？安定の美味しさ。
くまくま
本日ラストは静岡の喜久酔。讃岐ミンチカツとペアリングで❤️
mic
美味しい(o^^o)
sankon
久々にアル添が飲みたくなったけど、喜久酔が頭によぎると、どーにも本醸造の事しか考えられず、アル添らしくないアル添を選んじゃうところはご愛嬌！
旨味、酸味、辛味、とにかくバランスが良すぎて、これで一升瓶2千円ちょっととか、どーかしてる。
冷やしても、常温でも、燗をつけてもOK！素晴らしい酒です。
SIM3393
お刺身と共に喜久酔がやってきた。とても優しい食中酒。普通に旨い。お刺身とも合います。鰹を辛子醤油で、鱧は酢味噌、新子、鰤はわさび醤油。料理も優しい味わい。
荒馬
いつも勝駒を買ってる酒屋さん。勝駒がなかったのて、似ているお酒をリクエストしたところ、相当悩んだ末におすすめいただきました。
一口飲んで甘いかなと思いましたが、飲み進むうちにそんな感じはなくなりました。でも、勝駒には敵わないかな…
ましらのやまさん
特別純米酒 精米歩合60% ALC15〜16
⭐️⭐️⭐️
喜久醉の特別本醸造と特別純米の飲み比べが出来ました。
本醸造は優しい飲み口に感じましたが、やはり、好みはやや辛口で米の味が感じられる純米系のようです。
吟醸マグロ武蔵小杉：20220501
ましらのやまさん
特別本醸造 精米歩合60% ALC15〜16
⭐️⭐️の
喜久醉の特別本醸造と特別純米の飲み比べが出来ました。
本醸造は優しい飲み口ですが、やはり、好みはやや辛口で米の味が感じる純米系のようです。
吟醸マグロ武蔵小杉：20220501
sake!
個人的にちょい甘かな、、、、
