出世城誉富士　特別純米特別純米

浜松酒造静岡県

2022/4/12 12:06:01

ギャビィ

頂きもの。コクと旨味と重ためのまったり感。甘さと後味の辛さ。そして舌の上で転がせばまた甘さが戻ってくる不思議な味。コクを非常に感じる酒のため、刺身よりも煮物に合わせたい。

出世城はんぶん麹純米

浜松酒造静岡県

2021/11/21 10:21:44

2021/11/21

精米70% 出張したときに知らないお酒で、かつ作り方も面白そうだったので購入。色がっつり黄色いですね。強目の🍋の香り？フワッとした香りを感じます。丸みのあるアタック。余韻が長くて、かつアルコール感に変化していく感じ。なかなか面白い。つかみどころがない感じの味してます。口の中でコロコロ転がし続けても味がどんどん変わっていく。最後は酸味も感じるな。良いお酒な気がしてきました😋

11/29ラスト。きっともち米のおかげな甘みからくるまろやかさあり、ちょこっと酸味も感じるのでぐいぐいいきました。

出世城特別純米

2021/11/2 23:40:18

2021/9/8 11:11:05

出世城活性生酒　お酒しゅわしゅわ貴醸酒発泡

浜松酒造静岡県

2021/8/22 7:59:29

家飲み部

yuki

最近は雨も多くて涼しいですが…暑いと発泡系を買ってしまう。が、すべて爽快なシュワシュワというわけではない😬 仕込みに日本酒を使用した貴醸酒タイプの発泡にごり。開栓注意だけど、吹き出すこともなく、言うほどガス感は強くない。カラメルのような香り。まったりバナナ、パイナップル、少しウリ系に甘い蜜。甘ぁーーーーーい！！！😱(スピードワゴン風) 貴醸酒って飲んだことなかったけど、こんなに甘いもんなのですか！？甘いってこーいう甘さなのね？食中酒タイプが好きなので… 残念ながら全然進まねぇ😰

2021/8/12 10:03:25

出世城特別純米生酒

2021/8/7 7:40:50

家飲み部

yuki

もう少し浜松の酒を仕入れたいなーと思い、フラッと寄ったイオンで購入。めっちゃ品数充実してた😄 静岡県唯一の女性杜氏の蔵とのこと。静岡産誉富士使用。夏限定の生酒。色はけっこう黄色いよ。香りは強くない。しいて言えばナッツぽい香ばしさ。甘めだけどキレがいい。甘味よりアルコール感のパンチのほうが強いかな。

おたけ

出世城純米吟醸

浜松酒造静岡県

2021/6/15 9:00:39

おたけ

伊豆の温泉へ伺って、食事と一緒にいただきました。冷やをそのまま口に入れたら、なんとなく硬いかなぁ？と思う感覚だったのが、魚などの料理と合わせたら驚くほどさっぱりして旨みを引き立てる。次第に常温に近づくと、一層まろやかさが増して飲みやすい。この感じはあっためたらうまい奴だろうなぁと思って部屋に戻って温泉へIN。ぬる燗程度になると、ナッツのような甘くて芳しい香りが広がって、旨みがグッと上がってくる。美味しくていい心地でした。