ゆうすらいむ
マスカット風味のお酒🍇💚
それに餃子とホタルイカと湯葉！
デザートのティラミスも
美味しくて最高やった😊
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
118 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
かもすけ
備忘録
hamu
イットキー 生酒 しぼりたて
今日飲んだ中で1番好みだった。とろみがあり、メロンやグレープフルーツのような複雑みがある果実を食べている感覚。酸味が強いく味はしっかり舌に残る。
http://uonumanosato.jp/archives/8201/
ゆーさん
イットキー！！
初めて飲んだのは、新潟のぽんしゅ館でしたね〜懐かしい。
にくす
★3
新潟館で。ワインのような甘美な飲み口
ざふぃーら
飲んだお酒アーカイブ化
y_miura
購入時、酒店の方が『かなり甘いですよ。』とのこと。
確かに、かなり甘く、かつ酸味が強いです。
飲んだときの感想は、甘酸っぱ！です。
冷やして飲むか、50度の燗がおすすめとのこと。
私は、燗のほうが飲めるという感じでした。
冷やは、日本酒と思って飲むと別物感がスゴい。。
一緒に食べるものが大事ですかね。。ぜひこれは合う、というもので飲んでみたいです。
ねばねば
酸味が強くて個性的。慣れると美味しい。
夫には大変不評。燗でも飲んでみたい。
Tomo-kichi
完璧にレモネードです。
女性は大好きな甘酸っぱさですね。
生酒らしいピチピチ感もありワイングラスで美味しい。
酒豪
5℃以下もしくは50℃以上で
飲むことを推奨されているとのことで、
会場でもこのお酒だけ、
氷水で冷やされる特別待遇でした。
見た目はかなり黄色がかっており、
香りから既に強めの酸を感じる。
含むと、林檎のシードルと
白ワインを混ぜたような甘味と、
パンチのある酸味が広がる。
余韻に渋みがありスッキリ。
もはや日本酒である必要性もなさそうな気がしますが、嫌いじゃないです。
50℃も試してみたい。
☆３．５
ごぉにぃごぉ
こんばんは。
この銘柄派は2019新潟酒の陣で飲んでみたいお酒でした。
2020は中止になり残念でした。
仙台で飲めるなんて羨ましいです。
来年も無理かなぁ〜
酒豪
こんばんは〜
レアなお酒ではないのですが、東北には取扱店が無いみたいです。
見掛けたらぜひ試してみてください。
お気に召すかどうかは別として、面白いお酒なのは間違いないですよ。
etorannzyu
こんばんは〜
えぇ〜何この両極端なお酒は…
普段10度〜45度の間で飲んでいる私には
未知の世界の話です(笑)
hoshiaki
イットキー🗝純米吟醸🍶生酒 しぼりたて✨
まるで白ワイン😳酸味強めながら甘口😋日本酒の新しい扉を開く鍵🗝をイメージしたとあるだけあって、確かにお猪口よりワイングラスが相性良いかも✨
サケラボトーキョー@十条 20200206
koooda
イットキー。It's the key。アイスワインのよう。甘めの白ワイン。かなり甘め。食後酒に良さそう。rpt,
TMORI
買ってはいたものの中々開封せず5か月。
今回も冷と燗で。
前回のんだものより冷ではだいぶ酸っぱい印象。
燗にするとだいぶ甘味が出てまろやかに。
イットキーは燗がおいしいな。
LifLin
フルーティーだけど味がしっかり！
とてもおいしい。
やっぱり無濾過生原酒、好き。
好み度★★★★☆
hiroko
こんなお酒があるのは知りませんでした。
旨口と辛口のバランスが絶妙で美味しかったです。