しゃちまるんるん
一人娘・純米無濾過は辛口。もう、口に含むと熱く辛いです。甘みは、もちろんない。搾りたての風味を残すために火入れを一回実施。とのこと。
くー！久々に飲む辛口、すげー！ってなる。
数日あけると、熱さがなくなり、スーッと入ってくる。これが「軟水仕込みのなめらかな口当たり」なのかな？と思う。辛口党におすすめ！とだけあって、そこは裏切らない。
自分は「ほんのりの辛口」くらいが好きなので、一人娘は、くるー！！！ってなる。
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みんなの感想
山中酒造店の銘柄
一人娘
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
ドフラミンゴ
IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 飲み比べ
森人くり
昔親父が良く飲んでいた銘柄で
懐かしく飲みました。🤓
端麗辛口の表示のとおり、大人の日本酒っていう表現があってるのかわからないけど、昔ながらのTHE日本酒🍶。
昔の刑事ドラマで事件解決したあとに藤田まことが小料理屋で一杯飲んでるお酒ってこんな感じなんだろうなぁ(古ッ！)🤣
最近のモダンな日本酒とは一線を画す☺️
スパッとキレてくれ、米の旨さがしっかり感じる。
甘味やジューシーさはいっさいなくどんな料理にも合うよー
嫌いじゃないし、モダンな酒ばかりではなくたまには良いかなぁ😃
★★★☆☆
ma-ki-
森人くりさん、こんばんわ。
お父様が昔呑まれていたお酒を、月日が経ってご自身で選んで呑まれるって素敵ですね✨
私も甘旨のお酒を好んで呑んでいますが、たまにいただく辛口のお酒も美味しいなと思います😊
森人くり
ma-ki-さん こんにちは👋😃
たまには端麗辛口もいいもんですよ😃
茨城のお酒ですので、機会があれば是非試してみて下さいね
kawa
甘酸旨冷常温 112111
辛いけど飲み口はやわらかい
幅広い温度帯で楽しめる
れない
無濾過ゆえか口当たりが結構暴れる。燻製のおつまみと合わたらなんとも両方の味が面白く絡み合い噛み合った
nomu-ko
茨城観光した際、道の駅で渋めの1カップを発見(笑)
記録が遅くなり、味の感想はうる覚えなのが歯痒い、、、💦
甘みがじんわりあり、ややまろやかな辛口。キレはそこそこあったかな…？
よっち
つくば駅 にある いばらき地酒バー さんにて
茨城の日本酒を深掘りしたくて行って来ました。
スッキリ
kwtkn2023
すっきり、さっぱり飲みやすい。
悪くいえば味が薄くて特徴がない。
でもそういう系はアルコール感だけ強いのが多いけど、これはそれもなくて本当に飲みやすい。
ぴのこ
薄め。いくらでも飲めそうな感じ。料理の味を邪魔しなそう。
ランボー
立春朝絞りシリーズ🌅
もうこれ飲んだっけになってる笑
一人娘は去年、予約期限を過ぎてしまい、買いに行ったもののもうないよーってことですごい印象に残っていました‼️
今年は茨城県セットで購入できた✨
さといも@カブで道の駅巡り
茨城のスーパー・カスミで購入。スッキリとした口当たりで、さわやかな香りがあるのに、決して甘くない。後味は引かず、どんなものとでも合わせて美味しく飲める酒。水分を感じるけど、山梨のものほどさっぱりせず、茨城の酒らしい口当たりと鼻を抜ける香り。毎日の酒に飲めたらいいなあ
Chizu
精米歩合60%
アルコール分16度以上17度未満
ほんの少し色がある。器に注ぐと気泡も少し見えたけど、それほどガス感はなくて、木のような香りと酸味が口に広がった後に鼻から香りが強く抜ける。
今年も立春の朝に搾ったお酒をその日のうちに頂けることに感謝✨
昨年と同じ3銘柄を今年も購入。味見する順番に毎年悩みますが、ずっと飲んできた一人娘からにしました😆
ヒロやん
堀川戎の帰りに。