さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
山中酒造店の銘柄
一人娘
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ランボー
立春朝絞りシリーズ🌅
もうこれ飲んだっけになってる笑
一人娘は去年、予約期限を過ぎてしまい、買いに行ったもののもうないよーってことですごい印象に残っていました‼️
今年は茨城県セットで購入できた✨
さといも@カブで道の駅巡り
茨城のスーパー・カスミで購入。スッキリとした口当たりで、さわやかな香りがあるのに、決して甘くない。後味は引かず、どんなものとでも合わせて美味しく飲める酒。水分を感じるけど、山梨のものほどさっぱりせず、茨城の酒らしい口当たりと鼻を抜ける香り。毎日の酒に飲めたらいいなあ
Chizu
精米歩合60%
アルコール分16度以上17度未満
ほんの少し色がある。器に注ぐと気泡も少し見えたけど、それほどガス感はなくて、木のような香りと酸味が口に広がった後に鼻から香りが強く抜ける。
今年も立春の朝に搾ったお酒をその日のうちに頂けることに感謝✨
昨年と同じ3銘柄を今年も購入。味見する順番に毎年悩みますが、ずっと飲んできた一人娘からにしました😆
ヒロやん
堀川戎の帰りに。
オゼミ
2023 0108
☆☆☆
一人娘（ひとりむめ）
無濾過ビン火入れ
超辛口 初しぼり
軟水仕込み
本醸造
精米歩合 70%
山中酒造店
茨城県 常総市
ぶんず
水戸のコンビニにて購入
初「一人娘」茨城の常総市の酒蔵ですね。
ホント、久方ぶりの「淡麗辛口」
古式ゆかしい？
いやいや、悪い意味では無くて。
しっかり米の味を感じて、スッキリ
良い喉越しのお酒でした。
冷蔵庫に入ってたのでおいしくいただけたと
思います。
常温の棚には「一品」の紙パックが売ってました
ましらのやまさん
特別純米酒 精米歩合60% ALC15度
やや辛口で、キリッとしたお酒ですね。ラベルが素敵でしたので購入してしまいました。
水戸ヨークベニマル:20221030購入20221102開封
Takumichi Sutani
灰色がかったクリスタルで、上新粉、青竹、スイカズラ、椎茸の香りがある。アタックはやや強く、酸味は控えめで、甘味は控えめ。余韻はやや短くキレが感じられる。
my
スッキリ辛口をリクエストしたところこちらを薦められた。
ちょっとトロッとしているというか、もったり口の中で粘るような感じがあるかなー
でも求めていたスッキリさはある。
これは食事中なら水かも。。
単体だとちょっと手が伸びなくなる時間もあるような、そんな味加減なり。
オゼミ
2022 0903
☆
一人娘（ひとりむすめ）
特定名称酒
本醸造
精米歩合70%
鬼怒川の清水
山中酒造店
茨城県 常総市
at 守谷はなび
with my love
Scousekats
ラジオで一人娘の話題が出たので飲みたくなりました。