ETENE
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021最高金賞受賞 というお酒
吟醸香 ほのか
スッキリ のど越しが良い
特徴は薄いかな
でもでも、飲み続けられるというか、次から次へと進んでしまいがちになる
好み3.5
リピ有
酵母 協会1801号
精米歩合 55%
日本酒度 -2.0
酸度 1.4
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134 チェックイン
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所在地
愛知県半田市東本町２丁目２４Google Mapsで開く
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酒龍伍
酵母1801、原料米 若水100％ 淡麗少々甘め。米にもみが着いたままとか、古い家のような独特な香り。さっぱりしていてとても飲みやすい。美味しい。好度⭐4.3
フネタロウ
ふつう
#両国おでん熱燗ステーション2022, #全国燗酒コンテスト2021入賞
カリス
うまい。
nori
半田市の古窯庵で
A
やや辛口ではありますが、香りも良く旨味と甘味も感じられて瑞々しく美味しいです。
ぷらぷら
飲みやすくて美味しい(❁´ω`❁)変な癖はないけどコクがある感じがGood☆友達のオススメだけある笑
水野 和彦
半田市の中埜酒造で、瓶には半田郷の名前はありません。初めて飲んで、甘いという印象以外はあまり特徴を感じませんでした。
みゆか
★★★★⭐︎
辛味があってさっぱり。
料理とも合う。
あずー
名古屋にて鶏出汁おでん、枝豆と一緒に熱燗で頂きました。
後味すっきりだけど、甘味の余韻がある感じ
morkzg
エレガントな香りがします。かなり穏やかだが、洋ナシやイチゴの紛れもない香りがする。シャンパンを思わせる酸味と果実味があります。メロンや米粉のような香りも感じられる。
香りと同様に、口当たりはソフトで優しい。辛口でも甘口でもないが、後に残らず、きちんとしたうま味と穀物の風味、そして不快ではないわずかな苦味で終わる。
全体的にはとても良いのですが、少し臆病なところがあります。私はこの香りが大好きです。
3.75/5
英語>日本語
ハム
酵母1801使用。
より華やかな吟醸香と米の旨味です
はない
つい先ほど飲んだ彩華よりもすっきりしている(とても心地よく酔っ払っているので彩華と写真の見た目が変わらないのすみません)。イカの塩辛と相性が良い。
