Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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ヒロ
☀️
淡い甘さと抑え気味の旨味です。
きれに微かな苦味を持ってきて、夏酒🌊らしいさっぱりした仕上がりです😙
コッテリ系の肉🍖は負けそうなので、タンにしたらバッチリです😉
肉🍖のウマ味の合間に顔を出す醪の風味が堪りません😋
さすが焼肉のマブダチ、七田さん。
ひなはなママ
ヒロさん、こんばんは😄
先日私もこちら💁♀️をいただいたので、記憶に新しいです☺️ヒロさんと同じような印象でした‼️甘さ控えめでサッパリ。ザ夏酒🍶って感じですよね😅タンに合うのかぁ🤤でも…リピは無さそうです😓
ヒロ
ひなはなママさん、こんばんは😄
サッパリの夏酒ですよね☀️カルビには味負けしそうなのでタン（ネギ付き）にしました😋焼肉に夏酒🍶よりも素直にビール🍺で良いのではないかと思いました🤣
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは😃
焼肉に合わないかもって言われてたけど😅タンに合わせるとは策士ですね👍でも素直にビール🍺…同意です😆
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
焼肉+七田のドリームを捨てきれず、タンに望みをかけました。
タンはいけましたがコテコテの肉には厳しく、素直にビール🍺ですね🤣
ヒロ
☀️
甘味はククっとくる醪を感じる甘さ😚
合わせて旨味もバッチリ👌
そして、すっきりした喉越しで、完成度の高いバランス。
…という美酒🌟を焼肉🍖でズブズブにする背徳感がまたまた妙味でございました🙄
幻舞の透明感に対して焼肉は合わなかったなぁと反省😅
ヒロ
☀️
お米の旨味できれまですっきりです🌾
切れた後に微かに甘味が出てきます。
肉と一緒に🍖
肉の旨みに翻弄されますがしっかりと一本通っている味わい。
焼肉のタレに溶け込む甘味が抜群です😋
ヒロ
☀️
お米🌾の旨味と柔らかい微かな甘さ。
洋梨🍐のような瑞々しい甘味です☺️
透き通るような水感が広島酒らしい柔らかさを感じさせてくれます。
肉とタレで微辛くなりますが、肉やタレとぶつからず、旨みに乗っからず、すっと受け流した後に油をすっきりしてくれるようは立ち回りです😚
一息がてら休憩でチビっと飲むと砂糖水のように感じられて休まります🥰
新たな焼肉パートナー酒を発見したかもしれません🤗
ヒロ
☀️
忘れた頃に、焼肉🥩＆日本酒🍶
濃いめのスポーツドリンクのような白色です。にごりになるのでしょうか🤔
りんご酵母🍎を使用しているので、もちろん甘味と酸味のりんごテイスト🍎です。
酸が強めでフレッシュに感じました。
これは、焼肉にはややチャレンジングな組み合わせでした😆
ヒロ
☀️
恒例の焼肉🥩＆日本酒🍶です。
まずスッキリした酸味が飛び込んできます😙
焼きレバーのちょっとした生臭さを完璧に消しました🫥
甘味は少しですが、肉🥩とマッチしていいコラボレーションです😆
肉のタレに対してピリっとした感覚と甘味を出して、彩りを添えてくれます🤗
ヒロ
☀️
恒例の焼肉🥩＆日本酒🍶です。
今日は七田先輩と鍋島先輩は控え、新たな肉酒に挑みます😤
甘味と旨味がしっかりしていて肉に負けないコクがあります😊
後味もすっきりで肉の油を流してくれます。
中々やりますね😏と評価しつつ、肉🥩を立てるようなムーブが少ないのでそこはこれからに期待ですね🤗
ポンちゃん
ヒロさん、おはようございます🐥
肉酒😆ナイス正宗と並び新たなジャンル確立されてますね👍今や肉食の方がメインなので頑張らないとって思います😊
佐賀の先輩方に続くお酒たくさん出て来るといいですね♪
ヒロ
ポンちゃん、こんにちは😄
焼肉と日本酒は意外とあうので、探究心がメラメラと燃えてきます🔥
肉によっても違いそうなので、まだまだ新展開があるかもです😆
見つけたら投稿していきますよ〜💪
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
玄宰さん！イエノミさんのレビューで知りましたが、これから期待の銘柄みたいですね🤗肉🥩を引き立てる栃木酒🍶もお試し下さい〜👋
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😄
玄宰さんは初飲みでしたが、ここは焼肉はあう日本酒を置いてあるな感があるので、チョイスしました❗️
焼肉にあう栃木酒…「ハゲ親父」とかはカルビに合いそうですね〜😆
ヒロ
☀️
年末に1年の酒活締めとして、焼肉🥩＆日本酒🍶をしたので、その投稿です🫡
これまでの研究成果から、焼肉🥩といえば七田は外せないと思うに至りました😆
クリアな酸味で透き通る喉越し。
肉の油を流して旨味を引き立てます😁
焼肉サイコー🥩な気分にさせてくれる七田くんはサイコーです👍
焦げたホルモンにも七田くんは優しくそっと寄り添ってくれます😆
そんな日本酒界のナイスガイ、七田くんサイコーです👍
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
焼肉には七田という研究結果！とても興味深いですね🧐このナイスガイは未飲なので🥲是非お連れして焼肉に合わせてみたいと思います🤗
さけのわ学会への研究報告！引き続きお願いしまーす👋
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😄
いつも行くお店はナイスガイを常備しているのでやはり焼肉に合うのだと思います😆是非お試しください🤗
今年も少しでも酒ネタを提供できればと思って投稿していきます❗️
ヒロ
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年末に1年の酒活締めとして、焼肉🥩＆日本酒🍶をしました。その時の投稿です🫡
色は薄濁りで白が濃い目🤍
しかし、米粒はない🌾
フルーツ感があって飲みごたえがよく、肉にもピッタリ🥩✨
いいね、あいちゅう👍
ヒロ
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恒例の…焼肉🥩＆日本酒🍶
甘味がありつつ、少しの苦味。
この肉に負けない骨太な味わいは鍋島です🦴
焼肉には鍋島か七田の佐賀コンビを合わせるのがお気に入りになりました🤗
ヒロ
☀️
恒例の…焼肉🥩＆日本酒🍶
パチパチ感のある炭酸🫧
青リンゴ🍏のような甘味と酸味。酸味は弱め。最後にちょっとした苦味があって日本酒っぽさを加えている。
吟醸香もあって満足度は高い😊
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
パチパチ炭酸の日本酒なら焼肉の脂をサラッと流してくれそうですね🥩
そして、外観はザッ日本酒っぽいのに、日本酒っぽさを抑えた甘味と酸味のバランスが良さそうなお酒に興味津々です😊
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😄
ラベルのガチガチ感が凄いのに、モダンよりで飲みやすかったです😆
肉以外にもいける感じですし、お酒単品でも美味しいです😚
見かけたら是非〜❗️
ポンちゃん
ヒロさん、こんにちは🐦
恒例🤣いつも美味しそうなお肉こちらのお店で食べられてますよね😻お肉と美味しいお酒、参考になります🙏
彗はたまに飲みますが、直虎は飲んだことなくて💦トライしたいです！
ヒロ
ポンちゃん、こんばんは😄
肉🥩を焼いて酒🍶を飲んでたらすっかり行きつけの店になってしまいました🤣
直虎はモダンな長野酒なので是非❗️
自分は彗がまだなので見かけたらトライします😆
ヒロ
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恒例の焼肉🥩で一杯🍶
やはりここは…と選んだ七田。
しっかりした甘味は肉🥩に負けない。
更に微かな渋味で引き締めてくれる。
肉🥩の旨みに負けないお酒🍶
肉に合うからこの店では常備されてるんですかねぇ🥩🤗🍶
ヒロ
☀️
恒例の焼肉🥩で一杯🍶
すっきりとした甘さと肉🥩に寄り添う旨み。
単体でも旨みがあるけれど、肉🥩と一緒だと旨みが更にアップ⤴️する😚
ヒロ
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鍋島の水色ですっきりしたラベル🏷️
酒米はきたしずく🌾
濃い旨み感じつつ、芯の強い甘味。どんな肉🥩でも張り合える味わいと風味です😄
同じ佐賀の七田もそうですが、焼肉にあいますねぇ😊
ヒロ
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本醸造らしからぬ、すっきり感🙄
「どうせアル添」とか思ってたらいけません。
コクのある甘味を軸に骨太でしっかりした味わい。アルコール感はありません。
肉の旨みアップ⤴️
すっかり焼肉＆日本酒にハマってしまいました🍖🍶🤗
ヒロ
☀️
焼肉🥩で一杯🍶
甘さと旨み😙がはっきり。甘さはくどさがなくすっきり目。思いの外、きれはよい。
最後にくるみ風の渋みが少しあって後味は引き締まる。
焼肉のタレに合わせると痺れる感覚があって肉🥩の旨みを引き立ててくれる😊
ヒロ
☀️
焼肉🥩で一杯🍶
色は薄にごり。
甘味と甘さを引き立てる程よい酸味😙
りんご🍎のような味わいです☺️