Hokusetsu純米生原酒 ＜冬季限定＞
ペンギンブルー
マスカット香料系の甘い香りスン。
含んで瑞々しいタッチ、
からのガツンアルコール、17度の辛苦味。
しかしフレッシュ、シャープな旨さでスカッと呑める。
塩味利き目のアテとナイスマッチ。
好み度☆3/5
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时间轴
Sotenden黄昏 純米吟醸 生酒
ペンギンブルー
酒らしいがフルーティーさもある香り。
含むと和梨にバナナのような味。
ビリリと辛苦い荒っぽさもありつつ、
酸味が利いていて程よい硬さと重み。
程よい飲み応え。
後味はスッキリ。
しょうゆ味の濃いめ、
厚揚げの肉味噌あんかけとナイスマッチ。
好み度☆3.5/5
雪紅梅新酒 あらばしり 純米
ペンギンブルー
新酒らしい、ぶどうのような香り。
フレッシュでスッキリした飲み口。
ぶどうの風味に梨のようで軽い甘み、果実感。
程よく米を感じつつ、
苦酸でクリアにキレが良い。
やや辛口食中酒。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
意外とフルーツ感、華のある香り。
含んでスッキリ。かなりライトにでも米がある。
酸味は溶け込むようで優しい。
洋梨や青リンゴ的な爽やかな風味。
控えめに寄り添う食中酒という感じ。
好み度☆3/5
新橋ビル 立ち飲み 吟
Miyozakura純米爽酒 Summer Panda
ペンギンブルー
酒らしく、スッキリした香り。
さっぱりした飲み口。
米の旨味、酸味がクッと前に出てくる。
アルコールの程よい辛味。
淡麗旨辛ー。
食中酒としてかなり良い。
好み度☆4/5
新橋ビル 立ち飲み 吟
Bijofu特別純米酒 夏酒
ペンギンブルー
ちょっとオリあり？黄色味。
青りんご、バナナ、麹。
含んで僅かにチャコールな香り。
ツルッとしたテクスチャで香りに対して甘くない。
ほんのりと麹の風味。
酸味がシャープ。
アルコールビリビリ。
喉越し良く、ビシッとキレ。
新橋ビル一号館 たち飲み 吟
ペンギンブルー
スッキリ。
柑橘感のある酸味にほんのり甘み。
クラシックな淡麗辛口。
軽快だけど旨味はある。
クリアで程よいキレ。
濃いめのアテともバランスが取れる。
夏にいい酒。
新橋ビル一号館 たち飲み 吟
Oze no Yukidoke夏吟 純米大吟醸 生酒
ペンギンブルー
林檎系の甘い香り。
含むと香り穏やかに甘酸っぱさが口の中を滑る。
やや米感もありつつフレッシュでジューシー。
ここ最近飲んだ夏酒の中では割と濃いめ。
これだけでおいしー。また飲みたい。
新橋ビル 鬼貝
しおゆや
3.6 コスパよし
問題なくうまい
しおゆや
3.7 間違いない
しおゆや
うまいけど、やっぱり浦霞のがうまいかもー
3.6
しおゆや
ちょいアルコールくさいかも。
前飲んだ時は美味しく感じたけども
3.4
しおゆや
え、これでいーやん
3.7
しおゆや
うまい、間違いない
3.7
しおゆや
やっぱこれが1番やばい
3.7
しおゆや
もうきもち辛口が好き、かなぁ
3.5
しおゆや
割といい
3.6
しおゆや
まあまあ
辛口
3.6
しおゆや
3.3
明日山形行くので
しおゆや
3.7
こらうまい