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魚塚

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ペンギンブルーluck7たえ♪daniel0120

时间轴

Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト 限定品
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魚塚
外飲み部
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ペンギンブルー
上げ忘れ多い数日。お疲れ? 限定!が多くてまたまたぁ~、な栄光冨士 それでも飲んじゃう…豪華なやつ/(^o^)\ フルーティーながら成る程、高級感を感じる澄んだ香り。 ライチとか、パッションフルーツとかかな。 透明感ある甘露な雫。 充実しているのにスマートな飲み口。 「良い酒」と言われて飲んでいる事もあるとは思うものの、 洗練された雰囲気が伝わる。 好み度☆4/5
町田酒造醸造戦略会議 カタカナ マチダ
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魚塚
外飲み部
30
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ! 香りはやや華やか。 含むと口当たりは綺麗。 畑グリーンに米感(、少し糠感?) ライム的、清涼な風味から意外と濃い旨。 遅れて苦渋。 爽やかな引き。 好み度☆3/5
Amabuki夏酒 純米大吟醸 linen
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魚塚
外飲み部
23
ペンギンブルー
マスカットや白い花のような華やかな香り。 辛旨な先と比べるとジューシー甘ー。 (天吹的にはややライト?) あとから米感、ジュワッと更に旨味。 後口に滑らかな酸味や苦渋が感じられて、 余韻を残しつつ心地良く切れる。 中口。 好み度☆3/5
Nanbubijin吟醸 冷蔵瓶貯蔵一回火入れ
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魚塚
外飲み部
30
ペンギンブルー
仄かにフルーティーな、でもお米な甘い香り。 含んで冷貯蔵の滑らかなテクスチャ。 お米らしい甘酸が感じられてから、 全く重くはないが凛とした米旨。 下支えする穀物感。 引きは辛口めにスッと。 バランス良いコスパ酒。 好み度☆3.5/5
Urakasumi純米酒秋あがり
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魚塚
外飲み部
30
ペンギンブルー
透明感のある口当たり。 甘さ控えめ、程よく爽やかに酸味がありつつ、 お米の旨味は濃いめに乗っている。 飲み口は意外と淡麗寄り。 スッと切れ。 なめろうの脂や魚臭もスッキリ。 旨スッキリでナイスな食中酒。 好み度☆4/5
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魚塚
外飲み部
26
ペンギンブルー
こっちも雄町だけどいいのかい?と店員さん。 ファーストタッチさらり軽いかと思いきや、 こっちは穀物感ボディ米うまー!! 丸みを持ったテクスチャ。 程よい酸味と渋み。 ゆったりとした減衰。 好み度☆4/5
Amabuki純米 雄町 ひやおろし コスモス酵母
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魚塚
外飲み部
26
ペンギンブルー
桃、パイン、果実の香り。 含んでふくよかな果実感に、 雄町らしさを感じるしっかりとした旨味。 滑らかな口当たり。 鼻に抜けるしつこい香りなどもなく綺麗。 甘酸バランスのとれた正統派な飲み口。 旨〜い。 好み度☆4.5/5
翠露純米吟醸 夏の美山錦
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魚塚
外飲み部
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ペンギンブルー
フレッシュなお米の香り、割と華やか。 含んでコメ旨ー。ちょっと麹感。 僅かにグリーンな雰囲気もありつつ、 酸味爽やかに、甘さはやや控えめ。 ほどよい旨味。 辛味ピリピリ。 好み度☆3/5
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魚塚
外飲み部
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ペンギンブルー
一火とのこと。 洋ナシ的なフルーティーと麹感のある含み香。 穏やかな酸味と優しいお米の旨味を感じる。 ほんのり苦味ピリリ。 ラベルから爽やかなイメージを思い浮かべたが、 香りは爽やかさもあるが思いの外マイルドな味わいに思えた。 カマトロ炙りの大脂には負ける。 好み度☆3/5
Fusano Kankiku凪 -Spring Misty- 純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒
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魚塚
外飲み部
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ペンギンブルー
シュワッシュワー♪ 香りは寒菊としては控えめ。 含むと軽やかなオリの香味がありつつ、 クリーミージューシーで甘みのある味わい。 酸味とシャープ目の炭酸で爽やかなメリハリも。 好み度☆3.5/5
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