syugooh
甘！
度数は10.4度？だったか、少し弱め。
デザート日本酒だな
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时间轴
syugooh
スッキリとして酸味があり喉越しはスルッと入る感じ。
飲みやすくスイスイ行けます。
syugooh
超辛口と書いてあるがそこまで辛口ではなく、どちらかと言うとフルーティー。
香りは少しメロンを感じる。
味もスッキリしていてどの料理にも合いそうな感じです。
Unspecified特別純米
syugooh
甘さがスッキリしていて、東一に似ている気がする。
初投稿
まだ使い方分からず…
皆さんイイネありがとうございます。
凜のすけ
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
和酒処Hirai 90/
純米吟醸無濾過生酒 15度
朝日 60% 2023.12
九州に上陸して、行こうと思っていた店が閉店ガラガラ😱急遽、モノレール乗って移動😊
目星をつけていた和酒処Hiraiさんを視察がてら
三杯目、今西
美味い😋朝日米って👍みむろ杉より、芳醇な旨さを感じた😊
一杯目
鳳凰美田 本吟
お店の人チョイス🥹
二杯目
寒菊 銀海
見つけた。飲む。愛すべき寒菊。
四杯目
白木久 ブラックレーベル
コシヒカリな白木久😊相変わらず美味い😋
NICO*
「スッキリ系で」と言ったら出てきたお酒。
辛口でアルコール感が少し強め。
たしかにスッキリはしているんだけど…ちょっと飲みにくい印象。
なんとなく、おつまみとのペアリングも上手くいかなくて、私好みのお酒では無かったのかも？
胡桃がしっかり入ったチーズケーキは、お酒に合いそうな味で美味しかったけど、このお酒とは全然合わなかった。残念。
【おつまみ】大葉たっぷり酒盗チーズ、チーズケーキ
【ペアリング度】❤️❤️🖤🖤🖤
【また会いたい度】❤❤️🖤🖤🖤
NICO*
ほんのり甘みもあって、さっぱりして飲みやすい。
スイスイ飲めちゃう感じ。
おつまみを先に決めて、合うお酒をお店の人に見立てて貰ったから、間違いない組み合わせ!!
四季バージョンがあるらしい。
他の季節のお酒も飲んでみたいな。
【おつまみ】大葉たっぷり酒盗チーズ
【ペアリング度】❤️❤️❤️❤️❤️
【また会いたい度】 ❤❤️❤️🖤🖤
たかゆき
#楽器政宗 に似てる名前だし
初めて見る銘柄だしで
気になりちょいとググってみたら
なんとこれまた気になってたワイン酵母を使う
酒蔵のお酒と出てきてすごく気になったので
呑んでみた😄
ただ聞いてみると
この銘柄はワイン酵母では無いとのこと笑
サッパリしてるので
食中酒として呑んで美味しいし
ペアリングを楽しめるお酒です😋
たかゆき
やっと出会えた！
ワイングラスに入れると
華やかで芳醇な香りが
軽快に鼻腔を駆け抜けて行く！😋
口に含んでも裏切ることなく旨味と香りが充満して
少し辛口にスッキリと喉を流れて行きます😄
美味しかった☺️
ケイたろう
辛め。雑味は少ないが重たい感じが残る？
ケイたろう
甘め、後味は引かない夏向きな味