はかたサバスキー中島屋純米大吟醸Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025-01-18T11:53:40.503Z2025/1/18友添本店53はかたサバスキー山田錦100%の純米大吟醸です。 上立ち香はバナナを思わせる心地良さ。 しばらく香りを楽しみそっと口に含むと、微かなチリチリ感を伴ってバナナの香りと甘旨さが口いっぱいに広がります。 フィニッシュまで芯のしっかりした濃醇な味わいが楽しめました。 ごちそうさまでした。
はかたサバスキー翠玉純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024-12-06T11:01:37.712Z2024/12/6友添本店52はかたサバスキー心地よいフルーティな上立ち香です。メロンと桃をミックスしたような。 しばらく上立ち香を楽しんでからそっと口に含むと、予想に違わぬまろやかさ、しかしシッカリドッシリした甘旨さがまとわりついて来ます。 最後に淡いホロ苦さを感じつつフィニッシュ。 なかなか上品な味わいを楽しめました。 ごちそうさまでした。ma-ki-はかたサバスキーさん、こんばんわ。 翠玉美味しいですよね⤴️ こちら、日本酒を好きになり始めた頃にどハマりしました✨はかたサバスキーma-ki-さん、こんばんは😄 どハマリされましたか! よくわかります。 さすが花邑を醸す両関酒造さんのお酒、文句ナシの旨さでした。
いーじーTsukinokatsura純米中汲にごり酒純米中取りにごり酒発泡Masudatokubee ShotenKyoto2024-11-29T11:26:13.501Z2024/11/29友添本店家飲み部38いーじー酒屋で購入 初銘柄 月の桂と言えば日本初のスパークリングにごり酒を醸した蔵のイメージ 地域によっては意外と酒屋で見当たらない😅 冷酒で 今飲んだスパークリングにごり酒の中で一番シルキーな香りと味わい にごり酒ならではの米の旨みと厚みが十分にありながらも後味はさっぱり 口に残る余韻は結構長め 肉料理と相性良し