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Suginami (杉並区)

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Senkinあかとんぼ原酒ひやおろし無濾過
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仙禽教信者
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秋の味覚✨✨✨ まぁるい酸味がたまりません😊💓 お隣の家族から蟹さん🦀が来て 和洋折衷の食卓でしたが お料理を選ばず 何にでもよく合います♪✨✨✨
SenkinSenkin’s are all right原酒生酒無濾過
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仙禽教信者
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味ノマチダヤさん限定の夏酒✨✨✨ カブトムシのタンクの中でも 1番酸度の高いものを選別し 手詰めの「直汲み」をしたもの とのことです♪😊💖 夏になると飲みたくなるお酒♪💓 この夏も何本いただいたかしら? また来年を楽しみに✨✨✨ サザエの酒蒸し・生しらす・お刺身etc. を合わせて✨✨✨
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸
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家飲み部
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わが家のエース 九さま✨✨✨ 何を合わせても お料理を引き立ててくれるので、 冷蔵庫に常備しております♪😊🥂💖 ガーリックチキンetc. いつものごはんでしあわせいっぱい💓
Miyakobijinさめ 純米活性にごり純米原酒生酒無濾過にごり酒
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家飲み部
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にごりの甘味&旨味たっぷりで シュワシュワの刺激と酸味がキリリ⚡️⚡️ たまりません♪😊🥂💖 お刺身・鶏肉のガーリックソテー・ レンコンのチーズ焼きetc.と合わせて💕💕 発酵由来の炭酸ガスが元気いっぱいで 開栓に時間がかかりました✨✨✨
Kid夏の疾風純米吟醸
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☆ acco ☆
キンキンに冷やして、葉山牛のガーリックステーキと合わせていただきました♪💓 フルーティーでキレのある酸味が、お肉の脂をさっぱりと流してくれて、たまりません♪🍎😊😊🥂 夏にぴったり、大好きなお酒です💖 赤ワインより合うかも🍷✨✨✨
Hiranあさひらん生酒
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夏はキンキンに冷えたシュワシュワが 美味しいですね♪😊😊🥂✨ お魚料理によく会います🐟✨✨✨ 今日のメニューではヒイカのバター炒めと 絶妙なハーモニーを奏でていました♪💓 『自然派醸造』に拘った夏の限定酒✨✨✨ 無農薬米「あさひ米」×無添加醸造✨✨✨ 精米歩合77% × 協会7号酵母=777💕
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石垣島帰りの旦那さんが、 ひとし石敢當店で to go したお料理で晩酌😊😊🥂 沖縄料理に合いました♪🌺 田酒と同じお蔵とのことで 確かに遠くで田酒が覗いています✨笑 個人的には田酒の方が好き💓 こちらは食中酒に良いかもですが もう少しキレかパンチが欲しいかな✨
Senkin線香花火原酒無濾過
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仙禽教信者
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毎日暑い日が続きますね✨✨✨ お刺身とさっぱり合わせて♪💓 甘味・酸味がありながら クリアでキレイ✨✨✨ 今日は阿佐ヶ谷の七夕祭りでした🎋✨ お夕飯支度も簡単に済ませ 楽しい日本酒Nightを 存分に楽しみました♪😊😊💖
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お刺身&生しらすと合わせて✨✨✨ お米の旨味・フレッシュな果実味がありつつも、主張しすぎず、食中酒として、カジュアルにいただきました♪🥂💕 コスパ良く、冷蔵庫に常備してもいいのかな?と主人と話しています😊😊💖
Aramasa陽乃鳥純米生酛貴醸酒
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食後のデザートとして✨✨✨ 甘旨ジューシー、大好きなお酒♪😊💖 陽乃鳥× 桃🍑のペアリングは 個人的に最強✨✨✨ 完熟の甘い桃はそのまま、 固め桃は生ハムに巻いていただきます💓
Tabika喜雨槽しぼり
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お魚料理の食中酒として✨✨✨ 優しくキレイで飲み疲れしません💓 お刺身より、カレイの煮付けのような 濃いめの味付けのものが合いました🐟✨ 3人の蔵人さんのみで、 丁寧に醸しているとお聞きすると、 応援したくなりますね♪😊💖 個人的には、甘・旨・酸が しっかりめのお酒に慣れているので、 もう少しパンチが欲しく・・・✨笑 きっと通好みのお酒♪💕💕💕
AramasaNo.6 X-type原酒生酒
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もぎたてのマスカット🍇のような 華やかな香りと味わい✨✨✨ お・い・ち・い〜♪💕💕💕 甘味・酸味がキリリとたち かつ絶妙なハーモニー✨✨✨ この一本のお陰でいつものごはんが ごちそうになりました😊😊🍚🍴 Mahalo🌺🌈🌈
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甘味・酸味のバランスがよく、 ピリリと刺激的なガス感が好き💕 本醸造でも十分美味しい✨✨✨ 楽器正宗は ここ半年ほどで、行きつけの酒屋さんでの 購入制限(本数・ポイントetc.)が 厳しくなりました💧 実は今回も もう少し上のラインを買いたかったのですが、 酒屋さんのポイントが足りず・・・ 結果的にコスパ最強なお酒に出会えたので めでたしめでたし💕とします😊💖
SenkinオーガニックナチュールX 2024原酒生酒無濾過
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仙禽教信者
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完全無添加・超自然派「古式生酛」✨✨✨ 山梨のお墓参りの帰りに 馬刺しを仕入れたので 満を持して開栓♪😊😊💖 乳酸とまごうばかりの麹風味の 上質なシャンパーニュのよう🥂💕 おいちい✨✨✨ 和洋中、何にでも合いそう♪💓
ymdaz
☆ acco ☆ さん、おはようございます😃 このスパークリング、めちゃ美味しいですよね〜 夏に飲むのにピッタリ❗️ 連日の猛暑日で開栓にベストのタイミングでしたね😉
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ymdazさま♡ たしかに✨✨✨ 夏のにごりスパークリングは 最高ですね〜♪😊💖 ymdazさまも、美味しいお酒で 暑気払いなさって 素敵な1週間をお過ごしください💕
AramasaNo.6 X-type純米大吟醸生酒
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Suginami (杉並区)
家飲み部
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☆ acco ☆
昨夜ハワイから帰国🌺✈️🌈 久しぶりに東京の自宅でゆったり湯船につかり、疲れを洗いながした後の至福の一杯♪😊💖 お米の旨みがギュッとつまって、甘味・酸味のバランスも最高!✨✨✨ ベーコンの燻製・ツナ・オニオンのカナッペと合わせて✨✨✨
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