boukenFumotoi (hiragana)秋あがり吟醸Fumotoi ShuzoYamagata2022/10/15 10:47:34寿司 なかがわ外飲み部93bouken熟成感とか無くてスッキリ飲みやすい。結構フルーティー。 残り少なかったのでサービスしてもらった。
boukenAsajioみずかがみ純米吟醸原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2022/10/15 10:21:14寿司 なかがわ外飲み部93boukenラッキーな事に封切りだった。フレッシュ感と浅茅生独特の青い雰囲気。 甘辛どちらとも言えないフラットな感じ。生酒らしい生酒。マナチーboukenさん、こんばんは♪なんか良さげな寿司屋ですね😍❗️boukenマナチーさん こんばんは 子供の頃から知ってる人のお店なのでリラックスして飲めます😊回らない寿司屋だけど比較的リーズナブル🤗ポンちゃんboukenさん、こんばんは🌙 浅茅生の封切り美味しいですね!この時期に生が飲めるのもラッキーですね😄boukenポンちゃん こんにちは☀ 純吟みずかがみは初めてだったのでダブルでラッキーでした😁
boukenAsajioひと夏純米吟醸HiraishotenShiga2022/8/10 11:59:48寿司 なかがわ外飲み部102bouken最後は迷って浅茅生に。大黒正宗は辛そうだし燗酒向けってネットに書いてたし、加賀の井は酒度+15なので妥当な選択だったと思う。1801酵母なだけあって結構華やかかな? フルーティーな辛口って印象。 関西の寿司屋では中々お目にかかれないコハダ食べました😋〆てないほうが好きだけど関東行かないと食べられないよねポンちゃんboukenさん、こんにちは☀️ 写真がいつもと違うと思ったらお寿司に行かれてたんですね!いいなぁ~😄このラベルは見たことがないです😳久しぶりに蔵元さんに行きたいです👣boukenポンちゃん こんにちは☀ 連休入ったので寿司って来ました🍣 ここは浅茅生いつも何かしら置いてるので行くと必ず頼みます😊このラベルは自分も初めて見ました😯
boukenHanahimesakura山田錦純米大吟醸無濾過Kondo ShuzoEhime2022/8/10 11:55:41寿司 なかがわ外飲み部103bouken前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな? これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。
boukenZaku恵乃智純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2022/8/10 11:47:38寿司 なかがわ外飲み部99bouken前に飲んでるけどラベル変わってから初。 華やかで安定の美味しさ
boukenSakuramuromachi備前幻 雄町純米特別純米Muromachi ShuzoOkayama2022/5/3 10:41:14寿司 なかがわ外飲み部98bouken忙しそうで写真撮らせてって言いにくかったので写真無しで。 香りはクラシックなThe日本酒って感じ。飲むと結構スッキリしててほんのり甘め。色も濃いし少し熟成してるのかな? 店内落ち着いてきたので写真撮らせてもらったので入れ替えた。bouken櫻室町は百貨店によく来るけど飲んだことなったんだよね。家で飲むなら生をチョイスしたい
boukenTenju爽やか風薫る純米吟醸Tenju ShuzoAkita2022/5/3 10:30:51寿司 なかがわ外飲み部94bouken封切りを飲めた。ラベルのイメージ通り爽やかで綺麗な味わい。少しフルーティー。一回火入れらしいのでフレッシュ感残ってる。bouken浅茅生純米大吟醸みずかがみ無濾過生原酒も飲んだけど、過去に載せてるので投稿しなかった
boukenKozaemon純米吟醸ひやおろしNakajima JozoGifu2021/11/13 10:59:05寿司 なかがわ外飲み部92bouken作に近いとの事でチョイス。穏やかなフルーティーで少し華やか。作のほうが甘味強めで好みだけどね
boukenAsajio曳山大吟醸HiraishotenShiga2021/11/13 10:18:59寿司 なかがわ外飲み部85bouken浅茅生では珍しいアル添のお酒。綺麗だけど精米歩合の割には華やかさとかは感じないかな?穏やかで落ち着いたお酒。bouken浅茅生は生のほうが好みだわ。ガス感と浅茅生独特のクセと言うか味わいが無いと
boukenZaku恵乃智純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2021/11/13 10:16:46寿司 なかがわ外飲み部97boukenめっちゃフルーティーで瑞々しい。火入れなのにフレッシュさもあるんだよね。甘味先行なタイプでキンキンに冷やしたほうが良さげな印象。定番商品が美味しいところは信頼出来るよね
boukenKitaya純米大吟醸KitayaFukuoka2021/4/3 10:14:21寿司 なかがわ外飲み部73boukenめちゃくちゃフルーティー。甘口でも辛口でもないホンマに中口だわ。綺麗。
boukenAsajioみずかがみ純米大吟醸原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2021/4/3 09:01:07寿司 なかがわ外飲み部70bouken純米大吟醸だけど飲みごたえあって美味しい。浅茅生に共通する独特の風味もあるbouken他の浅茅生と比べるとしっかりした甘さあるbouken少しガス残ってるね
boukenAsajio吟吹雪特別純米原酒生酒無濾過HiraishotenShiga2020/10/24 18:11:01寿司 なかがわ外飲み部65bouken飲んだ店ではひやおろしって書いてたけどラベルは通常の物だった。実際どうなんだろうね?味は少しひやおろし感あったし以前飲んだ吟吹雪と味のタイプが違う気がした。bouken浅茅生って今まで♥あまり伸びなかったけど初めて50超えた。ありがとうございます!bouken無圧って書いてないから通常の搾りなんかな?
boukenDassai磨き二割三分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2020/10/24 13:59:57寿司 なかがわ外飲み部61bouken磨き二割三分は久しぶりに飲みました。たぶん残り僅かだったので味変化してるんだろうけど、それでも綺麗で美味しい。bouken個人的には等外23生酒のほうが好き
boukenHiraizumiマル飛 No.15純米山廃HiraizumihonpoAkita2020/10/24 13:47:33寿司 なかがわ外飲み部54bouken酸味強くて白ワインっぽい。 あまり山廃っぽくなくて飲みやすいタイプ
boukenHyakurakumon五百万石純米吟醸原酒生酒無濾過Katsuragi ShuzoNara2020/8/14 15:02:06寿司 なかがわ外飲み部56bouken米は五百万石。どっしりした味だけど旨味がしっかりしてて美味しい。個人的には百楽門で辛口系なら冴のほうが好き。bouken日本酒度は高いけどそこまで辛くは感じない
boukenSeikyoたけはら純米Nakao JozoHiroshima2020/8/14 14:55:23寿司 なかがわ外飲み部50bouken甘めだと言われたけどどうだろう?マッタリ系のお酒かな。スモーキーな感じがした。今まで飲んだことないような味がした。