Aramasalove for the Phoenix
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陽乃鳥10周年記念酒
2016-2017製造
2018年8月出荷
精米歩合50%
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きたしずく はじめていただきました。いわゆる鍋島のフルーティさを残しつつ、きりりとした感じです。
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最初にうまいと思った日本酒です。1994年。久しぶりにいただきました
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鍋島の伝説のはじまり。大吟醸。初めてのむようなきがします。
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なつほっほ
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この美味しさをどう表現して良いのかわかりません。もっと発泡がつよいのかと思っていたけどあくまでも柔らかい。あまい、米と麹の甘み
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食前酒として最初から飲めます
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夏のお酒です。いつもありがとう
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お待ち^_^みたいな。おいしすぎます。。ありがたい以外の言葉浮かびません。
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愛山でした。あいやまー。すみません
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辛口です
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2018.08出荷。去年のラピスで〜す。ほぉっておいてごめんね。マツコの知らない世界見てたらついついあけてました
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やっぱり美味しい東洋美人。壱番纏は水害の後初めていただくかもしれません
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秋田的^_^ シャルドネ用ワイン酵母と、秋田の酵母を時間差で添加し、後は神頼みでそれぞれの個性を引き出した限定酒です。山本どうかしてる^_^（褒め言葉です）
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一口目の印象は淡麗！どこまでもフルーティでほのかに豊かに広がる麹。素晴らしいですね
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先にこっちから飲んでます。微発泡。鍋島にしては麹がしっかりです。素晴らしい。
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今日は七夕ですので、これを開けたいと思います。開けたらまたご報告します
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はじめていただきましたが素晴らしい広がりです。米と麹の香り。
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今日語りたいのは手取川純米大吟醸古酒1996年すでに23年前昨年のふるさと納税で手に入れて、半年ほどうちにあります。赤酒的な色あい。たまに飲みたくなって一献だけ飲みます。これでいいのでしょうが
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いいのでしょうか？？