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清酒地图

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时间轴

Aramasa天蛙 スパークリング 2024
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外飲み部
32
Natsu
天蛙 スパークリング 2024。 やっぱこの泡、最高。 ただそれだけで最高に満足。
AramasaNo.6 S-type Direct Path 2024生酒
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外飲み部
28
Natsu
S type Direct Path 2024 去年より酸味がしっかり。 でもそれがまた良くて、ただただ美味しい。 丸くて、するっと飲める一本。
Ubusuna穂増 六農醸生酒
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家飲み部
53
Natsu
穂増 六農醸、穂増らしい甘みと香りはしっかり感じるけど、山田錦に比べると少しシャープ。最初はヨーグルトのような酸がふわっときて、青リンゴ系の香りも。甘さの奥にほろ苦さがあって、締まりがいい。飲み心地は軽やかだけど、ちゃんと味がある。
Natsu
香子六農醸もゲットできたので、週末あたりに飲んでみようかな🤭
AramasaCosmos -秋櫻- 2023 直汲み
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家飲み部
52
Natsu
家飲み会の②本目 新政 コスモス 2023 直汲み 180本限定、改良信交 マスカットみたいなジューシーな果実感と、酸味と甘みのバランスが抜群。 直汲みらしいフレッシュな軽やかさが、1本目の十四代とはまた違った世界を見せてくれる。
Juyondai中取り超極純米大吟醸
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家飲み部
45
Natsu
家飲み会の①本目 十四代 中取り超極 2025 とにかく飲みやすい。スッと入って、うまみはガッツんと来る。 丸くて整ってるのに、味はちゃんと主張してる。 香りも派手じゃないけど品があって、気づけば杯が進んでる。
ma-ki-
Natsuさん、こんにちは 家呑み会楽しまれたのですね~🎵 十四代から次のコスモスと羨ましいお酒です~🤤 いつか私も家呑みしてみたいです😋
Natsu
ma-ki-さん、ありがとうございます! いやー、溜め込んでた在庫が一気に…笑 でも開けたらやっぱり「飲んでよかった!」ってなるやつでした😋 ぜひma-ki-さんも、ゆるっと一杯楽しんでください!🍶
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家飲み部
52
Natsu
繊細な甘みと透明感。儚くも気品ある味わい。十四代が到達した究極の麗......
Ubusuna山田錦 二農醸生酒
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家飲み部
56
Natsu
産土 二農醸 山田錦とブラウニー。 軽やかな酸とガス感が、チョコの甘さをほどよく洗ってくれる。 この組み合わせ、かなり好き
SenkinUAくわがた 泡酒
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家飲み部
55
Natsu
開栓時、見事に噴きました。 しっかり冷やしていたつもりでしたが、瓶内二次発酵の炭酸が想像以上に元気で、泡が一気に… 香りはマスカットや青リンゴのような爽やかさが印象的。 口に含むと、スッキリとした酸味が広がり、甘さとのバランスも絶妙。 軽やかで清涼感があり、まさに“夏を感じる一本”でした。
Aramasaアストラル・プラトー
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プレゼンテスギ
ペアリング部
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Natsu
食べログGOLD AWARD 2025 PRESENTE Sugiのアルコールペアリング 新政酒造の頂点に位置するAstral Plateauシリーズ3種 農民藝術概論 異端教祖株式会社 見えざるピンクのユニコーン 飲み比べ体験 酒器は「涅槃龜 10周年記念酒」の特注品。 なんと“棘”が3本の特別仕様
AramasaNO.6 A-type生酒
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34
Natsu
前年に比べて甘さが控えめになり、木桶由来の風味がより際立っています。