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Rumikonosakeすっぴん特別純米原酒生酒無濾過
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名前を見て、ラベルにも惹かれて購入。 正直あまり期待していなかった。 開栓、あまり立った香りも無く一口。 これ、美味いです。😊 新酒っぽく少し角が立った感じもありますが、 それもまた良く、結構力強い感じ。 お酒は奥深い👍
Kamonishiki荷札酒 黄水仙純米大吟醸
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いつもの酒屋で、何も知識の無いまま、 微発泡のオススメ酒を購入。 開封時はガスの抜ける音もあり、期待大で あったが、飲んだ印象としては、思ったより ガス感が少ない感じ。飲みやすいお酒では あったが、求めていた感じのお酒では無い感じ。 もう少し口に残る炭酸的なものが欲しい。
Dassai磨き二割三分 遠心分離 元旦届け純米大吟醸にごり酒
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久々の獺祭、正月なので奮発して購入、期待大。 余り予習が無いまま購入したところ、この元旦 届けは、薄濁りの模様。初めて飲んだ通常の 二割三分の、あの口に含んだ時の広がりと、 雑味無くその後にすっと消える最高の印象 とは違い、少し甘みが多く、口に残る感じが 思いとは違い、少しガッカリしたが、薄濁りで あれば当たり前かな。甘みが強く感じるが、 美味しいお酒でした。
Mutsuhassen黒ラベル純米吟醸
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初 陸奥八仙、色々な書き込みを見ていたので、期待大。 飲んだ印象は思ったより飲み難い⁉︎ 初飲みの感想は、普通の少しいいお酒? 日を置いて飲んだ感想が少し変わり、 落ち着きが出たお陰か、美味さを感じ易く なった印象。 また、違うラベルも試してみたいです。
Kudokijozuスーパーくどき上手Jr.純米大吟醸生詰酒
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備前雄町 精米歩合30% 開栓直後、精米歩合30%とは思えない。 雄町の力強さをとても感じ、少し驚く。 精米歩合の割には少し呑みにくいかと 感じていたが、少し日を置くとまた 落ち着いた感じとなり、お米本来の甘み 旨味をとても感じ、美味しいお酒となり驚いた。 コスパ良くオススメです(^^)
宝劔レトロラベル純米
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初の宝剣レトロラベル。 膨よかなお米の味わいが感じられる。 とても美味しいお酒。 また飲みたい(^^)
Senkinクラシック 無垢生酛原酒無濾過
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初めての感じ。何だろう、中々言い表せないぁ。 と、思ってネットで他の方のレビューを見てて、 そう、それそれって思いました。 何となく乳酸菌を感じる。ただ、後味が酸が強く残るのかなぁ。少し飲みにくさを感じる。 難しいお酒かと思ってました。 後日、他のレビューを見てましたが、このお酒は 少し冷やか、又は常温とのこと。 温度を常温近くまで上げて飲んでみると、全然 違う。とても飲みやすく美味しい。 なるほど、はじめは冷やしてから直ぐに飲みましたが、温度でまた違った顔となる様です。 日本酒は奥が深いです。
Haneya純米吟醸 煌火純米吟醸原酒生酒
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むちゃうまーい😊 フレッシュ フルーティー 微発泡でとても美味いお酒だ〜
NabeshimaHarvest Moon特別純米ひやおろし
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ひやおろしなのにとてもガス感がある。 後味に若干の雑味を感じるが、とても好きなタイプのお酒。中々良い感じ。
Nito純米 山田錦六十五純米
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hirom
とても、複雑な味がする。酸が強めな感じで、何かの料理に合わせて飲むお酒の様な気がする。 ちょっと自分には難しいお酒だ。