クリンスマン
去年飲んで美味しかったのでリピート。
去年感じたパイナップルの様な甘酸っぱさは控えめで
その分旨味が増したような味わいでした。
最近の荷札酒は尖った個性が抑えられてる印象を持ちました。
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Zaku雅の智 中取り 純米大吟醸
クリンスマン
華やかな香りががあり、飲むと、フレッシュでフルーティーな香りから想像した味とは違いコクと麹の甘さが際立つ。
Sharakuおりがらみ 純米吟醸
クリンスマン
薄い白濁した色でラムネやメロンの香り。
甘ったるそうな見た目と違って甘みはスッキリ、パイナップルの様な酸味と白桃の甘味。
バランスが良く人に薦めたくなるお酒
来年も必ず飲みます
クリンスマン
今年も頂きました。
しっかりとした味、旨味、飲みごたえがありながらもみずみずしくスッキリ。
とても美味しかったです。
クリンスマン
僅かな発泡があり、香りはパイナップルやサイダーの様な爽やかな香り。
飲むと先ずは甘さが広がりその後にバランスよく酸味と苦味が感じられ最後にコクが残ります。
スッキリと爽快な飲み口です。
クリンスマン
スッキリとした甘みで酸味もあり赤い林檎のような香り。
常温だと甘ったるさが出ると思うので、この時期はキンキンに冷やして鍋と一緒に飲みたいです。
クリンスマン
ずっしりとした濃厚な味わい。
みずみずしくフルーティーな香りで
パイナップルのような甘さと酸味があります。
クリンスマン
みずみずしくフレッシュでスッキリした香りと飲みごたえのお酒。
飲みやすくてフルーティーな味わい。
クリンスマン
バランスの良い優等生。
際立った特徴はないけれど純米吟醸としては綺麗な正五角形を描く様なお酒です。
クリンスマン
爽やかでフルーティーな香り、スッキリとした甘味でシャルドネを思わせる様な味わい。
Maboroshinotaki純米吟醸 名水仕込み
クリンスマン
かなりの辛口なお酒です。
吟醸らしさよりも辛味や苦味が強く感じられます。
クリンスマン
辛味、甘味、酸味のバランスが良く僅かな苦味とフルーティーな香りがあります。
味もしっかりとしていて飲みごたえあります。
クリンスマン
にごり酒にしては、サッパリキリッとした味わいです。
甘ったるさみたいなのはありません。
キンキンに冷やして飲むと美味しいです。
Fujinishikiしぼりたて原酒
クリンスマン
味が濃くて飲みごたえがある。
辛口だけれど、米麹の甘味と香りが強く感じられます。
クリンスマン
伊豆旅行にて。
スムースな口当たりにフレッシュな吟醸香で
どんな料理にも合いそう。
美味しかったです。
クリンスマン
伊豆旅行にて。
冷酒で飲みましたが、お燗でも美味しそうです。
クリンスマン
お燗で飲むのに良いお酒です。
クリンスマン
ずっと気になってたお酒。
口に含んだ瞬間もろみとお米の、香りと甘さが広がり
その後遅れて辛味を感じ、最後に辛味と樽の香りの余韻が残ります。
思わず「おぉ～！」と声が出ました。
これは毎年の楽しみになりそうです。
クリンスマン
ぶどうの甘味、香りが感じられるお酒。
日本酒にリースリングワインを混ぜた様な味わい。
生酒じゃないタイプの方が、より日本酒の香りが
感じられるので好み。
Dassai純米大吟醸 磨き３割９分
クリンスマン
バランスのとれた酸味、甘味、香り。
３割９分らしいクリア感。
いくらでも呑めそうです。