さるたん
生酒でないのに、非常にフレッシュな香りのお酒。
切れ味は良く、魚と一緒でも、二杯目以降の単体で飲むにも万能な印象を受けました。
津軽の地酒は旨い。
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さるたん
名古屋の中日ビルにて。
原酒の香り高い味わいで、辛め。
単独ではなく味の濃すぎないおつまみと合わせると良さそうです。地元愛知の良いお酒でした。
さるたん
名古屋の中日ビル内の店にて。
石川のお酒で気になっていた天狗舞にありつけるのは初めて。
酸味と濃い味わいがあり、味が濃い食べ物と合うかなと思いました。
さるたん
お気に入りの焼鳥屋で、季節のおすすめとして提供されていました。
生酒のフレッシュさを残しつつ、辛めでキレが良い。焼き鳥などの多少味がついているメインの邪魔をしない素晴らしい味でした。
さるたん
抽選勝ち取って手に入れた北の勝搾りたてを友人と。
搾りたてならではのフルーティな香り、だがそれが後に引きずらず、料理の邪魔をしない。アルコール感は強いのですが、嫌な感じが全く無い。これは旨い。
日本酒を普段あまり飲まない友人でも美味しい美味しいと飲んでいました。
さるたん
岡山駅前の魚が最高に旨い店で（その2）。
焼酎っぽい味わい。味の濃い魚と合わせると最高。
岡山の外ではあまり出回らないらしいです。
さるたん
岡山駅近くの魚が最高に旨い店で。
生原酒の良さが際立つフルーティな一杯。
さるたん
多賀大社参拝時に買ったもの。あまり有名な銘柄ではないようですが、美味しかったので共有。
しぼりたてらしくフレッシュな瑞々しい甘さ。キレは中程度で、アテ不要の単体で楽しめます。
さるたん
王祿の星5（一番希少らしい）に大阪は南森町の居酒屋で遭遇。
柔らかな甘味。冷たければ冷たいだけ美味しい印象を受けました。何にでも合わせられそう。
さるたん
下関の居酒屋で。ふぐなどの海鮮に合わせるお酒だそう。日本酒度などの情報はあまり外に出ていないようです。確かに味のキレが良くて魚の味を邪魔しない、穏やかな感じはとても好き。
さるたん
山口県徳山の居酒屋で堪能。華やかかつ飲みやすく、むちゃくちゃ進みます。
さるたん
偶然手に入れた1本を友人と。
程よい香りとキレと苦味を兼ね備えた逸品。
キンキンに冷やすよりも、「ちょっと冷たい」くらいが味が広がって最高です。
さるたん
愛媛県松山市の「北斗七星」にて友人と。
旨味が強くて鯛めしによく合いました。
さるたん
以前購入したものを飲みました。
日本酒度はそれほど小さくないですが本当に甘く感じ、日本酒が苦手な方でも飲めそうなスッキリさ。