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渾身 仕込み第四四号 無濾過生原酒上喜元 渾身 仕込み第四四号 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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ちーちゃん
いかにも美味しそうで、ついジャケ買いしてしまいました。 最初は冷やしてグラスに注ぐと、微かな吟醸香と色は少し琥珀色の日本酒でした。 純米吟醸らしからぬフルーティーな味わいと、後からシッカリとした力強さがある、山形県産の非常に美味しい日本酒でした。 また出会いがあれば呑みたいと思います。
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ちーちゃん
行きつけの酒屋さんからのおすすめです。 酒ぶたを開けると、シュワっと音と微かに漂う吟醸香を感じ、期待と好奇心から一口含むと純米のシッカリとした味わいにフルーティーな風味がありました。 喉を過ぎると純米らしく後味が残ります。 この日本酒は食事と共に味わうのも良し。日本酒だけで嗜むのも良しのオールラウンダーだと感じる、美味しいお酒にまた出会えました。
Shichiken純米生酒 風凛美山 限定出荷品純米生酒
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ちーちゃん
酒呑みの先輩から、七賢を見付けたら美味いから呑んでみ。と言われ酒屋さんで新酒を探していると。 ふと目に留まる、限定出荷品で生酒の文字が…即買いです。 一口含むと、純米の豊かな風味とフレッシュな舌触り。 後味は少し辛めで、続け様にグラスを空けるのを防いでくれます。 このお酒だけを味わうのでは無く、お食事と併せて両方を愉しむ美味しい日本酒に出逢えました。
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ちーちゃん
日本酒コーナーに独りで佇んでいたので、気になり手に取りました。 初めての銘柄だったのでラベルを確認すると、福島県の日本酒で純米吟醸との事で購入。 グラスに注ぐと、微かな吟醸香を感じ一口含むとふわっと広がる風味で、好きなフレーバーの日本酒でした。 ただモデル級では無く、見た目は控えめですが性格が凄く良い女性の感じに似ていました。 特別な日に頂くよりも、日常酒として永く付き合いたい日本酒に出会ったと思えました。
Gassan特別純米 無濾過原酒特別純米原酒無濾過
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ちーちゃん
大好きな無濾過原酒と言うことで購入。 グラスに注ぐとフルーティーな香りがし、一口含むと広がる風味があり喉を過ぎる辺りからふわっと広がり、これは好みで美味しい日本酒と出会えました。 後味はスッキリでお刺身ともよく合い、グイグイすすんでしまいます。 島根県のお酒も美味しいですね。
Rihaku純米吟醸 赤磐産雄町100%使用純米吟醸原酒生酒生詰酒
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ちーちゃん
コレは美味しい💕 行きつけの酒屋さんで新入荷した、初島根県産の日本酒を頂きました。 グラスに注ぐと微かな吟醸香が漂い、一口含むと花酵母のフルーティーな舌触りがふわっと広がりスッと喉を過ぎて行きます。 微かな甘みが口に残り、あっという間に初杯が空き2杯目が欲しくなります。 後味スッキリで一杯目の感覚を忘れ、次々と呑みたくなりますが元酒の為アルコール度数は高めな日本酒です。
Yuki no Bosha山廃純米純米山廃
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ちーちゃん
行きつけの酒屋さんで偶然に遭遇。 好きな秋田県の日本酒という事で購入。 ぐい呑みに注ぐと純米の良い匂いがほのかに漂います。 一口含むと若干のフルーティーな匂いが立ち込め甘めのお酒が喉を心地よく流れます。 こちらの日本酒も、食事前に楽しむ時間に適したお味で呑みやすく、そして美味しく様々なお料理にも合うフレーバーで飽きさせない風味がありました。 もし購入に迷ったら間違えのない選択です。
Kariho純米山廃ひやおろし
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ちーちゃん
秋田発の初めての銘柄です。 東北の日本酒らしいフルーティーな風味と、しっかりとした酒米の美味しさが詰まったお酒でした。 また見付けたらリピ買いしたいと思います。
Horaisen蔵元直詰 生酒特別純米生酒
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ちーちゃん
豊橋駅に立ち寄った際に駅ビルで最後の一本を購入 冷やでいただくと、味は軽く風味も薄味で後味はスッキリなのでグイグイ呑めてしまう危ない日本酒ですw 投稿忘れの写メで残量に気づき呑むペースを少し反省しました。 生酒らしくスッキリ爽快で、酷い残暑でもしつこく無く快適に酔える日本酒です。 合わせるなら主張しないお刺身やあっさりな日本料理が良いと思います。 料理の個性が強いと、せっかくのお酒の良さが立たなくなりそうです。 美味しいお酒とご主人🍶は、ぜひとも勃たせてあげてくださいね。
Dassai純米大吟醸 45 寒造早槽純米大吟醸
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ちーちゃん
近くの酒屋さんで購入。 まずはひと口目。フルーティでほのかな甘味を感じすーっと居なくなる、飲み口柔らかな非常に美味しいお酒でした。 辛口やスッキリがお好きな方には、敬遠しがちかも知れません。
Yamamoto純米吟醸 改良信交100%純米吟醸
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ちーちゃん
近くの酒屋さんで購入。 冷やで頂くと、最初の口当たりはフルーティで、後から米の風味が来て最後はアルコール感で締めくくってくれます。 非常に飲みやすく美味しいお酒で、個性豊かな喉越しに感動と幸せを感じました。
Toyokuni純米吟醸中取り生酒純米吟醸生酒
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ちーちゃん
ご旅行のお土産に頂いた日本酒です。 生酒ですので、お口に拡がるフレッシュな味覚で高アルコール感を感じない美味しさがあります。 開封より数日経つと味も落ち着き円やかになりました。