いおりちゃんKota純米吟醸 無濾過生原酒Hakurei ShuzoKyoto2023/5/12 15:34:312023/5/12YUMEKICHI (夢吉 神田店)18いおりちゃん今日の一杯目。キリッと辛口。
いおりちゃんSakunohana裏佐久乃花Sakunohana ShuzoNagano2023/5/10 14:31:052023/5/10Kawakami-an (青山 川上庵)16いおりちゃんこちらも美味でした
いおりちゃんSakunohanaSakunohana ShuzoNagano2023/5/10 14:27:342023/5/10Kawakami-an (青山 川上庵)17いおりちゃん甘いけどフレッシュでみずみずしかった感じ。
いおりちゃんSenkin純米酒 備前雄町せんきんTochigi2023/5/6 17:43:522023/5/6鮨 こまり23いおりちゃん4杯目とラストの6杯目は仙禽。酸味と甘味が合って、美味しかったです。
いおりちゃんNoguchinaohikokenkyujo純米 無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2023/5/6 17:35:342023/5/6鮨 こまり22いおりちゃん本日の3杯目と5杯目。淡麗ですっきりしている感じなんだけど、甘みと香りは広がるし、深みがあって且つ、色んな調和が取れている感じ。この味をどうしたら上手く伝えられるのだろうかと思いつつ笑、只々美味しくて好き。
いおりちゃんKamotsuruKamotsuru ShuzoHiroshima2023/5/6 17:24:552023/5/6鮨 こまり18いおりちゃん本日、2杯目は賀茂鶴。辛口すっきりだけど、後味はフルーティ。次はあつ燗かぬる燗で飲みたい。
いおりちゃんEndo彗Endo ShuzojoNagano2023/5/4 17:34:142023/5/419いおりちゃん本日2本目は彗でした。思ったよりも辛口で正統派だけど、自己主張は控えめな印象。カツオのお造りと一緒に食べましたが、はっきりとした味の料理と一緒の方が合うかも。