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なんか優しい感じだった。冷蔵庫から出して時間が経つと、甘みも感じられた。全体上品な感じで、その後にいただいたタクシードライバー弐號の強さをより感じた。
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昔から父実家の親戚一同が大好きな萩野酒造の酒。日輪田を飲むことが多かったけど、久々に萩の鶴。鍋、刺身、揚げ物、どれにも合う。
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特別本醸造。普通かなぁ。 肉や乳製品とは合わなそうな感じだけど、魚野菜にはいいな。個人的には普通の日の晩酌向け。
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エチゼンヤに入荷したので、増上寺で買った方を開栓。 お水とお米のおいしさがふんわり広がる感じで、食べ物がなくても口の中が支配されなくて心地いいなー!
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