豆柴3号
一年ぶりの月泉です。酸が効いたフルーティーな香りです。では飲んでみます。
結構酸味がありますね〜 多少甘口ですが、酸のせいでしつこさは全くありません！
同じ蔵元の夏泉や雪泉とは口当たりも喉越しも違います。 馴染みの酒屋さんも「ウチのヒット商品です！」と自信満々に言っていたのがうなづけます。
まさに月見で一杯🌕！ おすすめです‼️
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豆柴3号
広島県竹原市にある蔵元のお酒です。たぶん初めてです。名前にも惹かれました。フルーティーな吟醸香がします。飲んでみます！香りが立ってますねー。鼻に抜ける感じです。
日本酒度+3ですが、もっと辛口な気がします。程よい酸度で秋の夜長のお供になるお酒ですね！今度は別の銘柄も試してみたいです‼️
豆柴3号
ボトルに銀杏の葉が貼り付けてあります。まだまだ暑いのですが一足先に秋を感じられますね。甘い香りがします。
飲んでみます。 フルーティーでしっかりとした味があります❗️適度な酸とともに程よいあと味が残ります。ガス感は特にないみたいです。この蔵も千葉県です。
最近千葉県のお酒が多いなぁ‼️
豆柴3号
超限定酒と書いてあり、私の前に来ていたお客さんが手に取り、あと2本になってしまったので思わず手に取りました😅 限定という言葉に弱いのです🙇
剣愛山という非常に珍しいお米で仕込んでいるとのことです。無濾過一度火入れの大吟醸酒です！ すごいガスで蓋がポン！と大きな音をたてて開きました！飲んでみます！
あ〜、これは美味しいや‼️
ピッチピチでフルーティー、香りも爽やかです。 甘めではありますがあと味はスッキリしています♪
超限定だけのことありました！ 一度飲んでみてくださいー‼️
豆柴3号
玉苗100%で山形酵母を使っています。日本酒度-4,酸度は1.6アルコール度数は16.7度です。吟醸香がふわっと漂います。では飲んでみます！程よい甘さで喉越しもいい、フルーティーなお酒です。出張で1週間日本酒が飲めなかったので、余計に美味しい😋‼️
こりゃ堪らんです！2杯目、3杯目と進んでしまいます！
日本酒最高〜‼️
豆柴3号
吉田酒造のお酒は初めてかもしれません。香り華やかで程よいフルーティーさもあります。一言でいうと、上品なお酒です。食中酒を目指すとの言葉どおり、どんな食事とも合いそうです。 尖んがったところがなく、本道を極めたいお酒だと理解しました！
豆柴3号
なんじゃこりゃ〜？！
日本酒度-64と、こんな日本酒度見たことありません。
そして酸度が10.5と、こんな酸度も見たことありません。赤色酵母を使っているとのことで、本当にCrimson Redです！香りがいきなり酸っぱい‼️口にしたらもっと酸っぱい！桃🍑かさくらんぼ🍒みたいです。
酒屋さんも日本酒度-64ですが、酸が効いているからそんなに甘くは感じないですよと言っていました。まさにそのとおり‼️アルコール度数も9.8度と低アルコールです。
冨士酒造さん、攻めに攻めた日本酒を出しました！一度試してください！甘酸っぱくて美味しいですよ‼️
豆柴3号
池田屋酒造さんのお酒は初めてです。アルコール度は17度と高め。 飲む前の香りはそんなにしませんでしたが、酸が効いていてピリピリ感もあります。 飲んだあと、なんだか鼻に抜けるふわっとした香りがありました❗️
グビグビ飲むと酔いそうなので、チビリチビリ飲んでいます。
池田屋酒造さんのお酒、今後もチェックします‼️
豆柴3号
山田錦100% 今年も買いました！やや甘口でフルーティーな感じは昨年と変わりませんが、なんとなくピリピリ感があります。
この酒蔵のお酒は全部美味しいですね！
お盆休みは日本酒三昧です‼️
豆柴3号
2024年の夏限定酒です。アルコール度数は13度と控えめ。香りもそれほど強くなく、すいすいグビグビ飲めちゃいます。美味しい夏酒です！
豆柴3号
寒菊第３弾です！山田錦20%五百万石80%,仕込82号の薄にごりです。
口にした途端ピチピチ感が弾けます！
味はフルーティーで、結構甘めですがとても飲みやすく香りも華やかです！
アルコール度は14度とやや控えめ。
寒菊制覇しました！
美味しいなあ〜😋！
豆柴3号
美味しいお酒に出会いました！
コシヒカリ92% を使用、仕込84号とあるので、これは酵母の種類でしょうか？
薄濁りの発泡系のお酒です。
口当たりがいいので、グビグビいけます！
同じ種類のお酒があと3種類ありましたので、全部飲みます‼️
豆柴3号
栄光富士の純米大吟醸です。
まなむすめという酒米100%を使った無濾過生原酒です。アルコール度数が16.8度でやや高め、吟醸香はそこまでありませんがフルーティーな味がとても際立っています！酸度1.5は高いのかよく分からないのですか😅、結構酸も効いています。大吟醸だけあって以前飲んだ栄光富士のシューティングスターよりも、2段3段も位が上の味がします。
栄光富士もハズレがありませんね‼️
おすすめです❣️
豆柴3号
ブドウのような香りのフルーティーさ とのこと。
結構酸が効いています。 アルコール度数14度なので度数としては控えめです。
ずーっと入っていく感じの夏のお酒です❗️
美味しいですよ😋‼️
豆柴3号
大吟醸なので本当に雑味のない爽やかな味わいです。
フルーティーですが酸はそこまで強くありません。寒菊は全くハズレがなく、どれを飲んでも美味しくいただけます！
これもお勧めです‼️
豆柴3号
コンビニのおにぎりにも使われる山形県産の「はえぬき」を使っているとのこと。
香り豊かなお酒です。果実感が🍏ありますが、リンゴ🍎とは少し違う感じです。アルコール度が16.9度と少し高め、日本酒度は➖1でほのかに甘みを感じます。スッキリとしたあと味で何杯もいけちゃいます。
美味しい夏酒です‼️
豆柴3号
販売店限定の夏酒です。
裏ラベルに書いてあるとおり、飲んだ瞬間リンゴの味です。
そして、酸もしっかりと感じられます。
以前掲載したOCEAN99と違い、生酒です！
これは旨い！
最近、酒屋さんも私の好みが分かってしまったようです😅。
嬉しいです☺️
豆柴3号
アルコール度数13度の微発泡活性にごりです。酸も効いていて、スイスイと飲めるお酒です。これからの季節にピッタリのお酒かもしれません！