宮泉純米吟醸 山田穂
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程よいフルーティーさ、旨味でクセがなく飲みやすい。
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Kamonishikiしぼりたて 生酒 無濾過 吟醸
Kikusui菊水の四段仕込
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甘口と書いてあったがそこまで甘くなかった気がする。キレはいい。
Shirakawago純米 にごり酒
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酸味が強く濃厚。にごり酒なだけあって、かなり甘酒やどぶろくに近い。自分は得意ではなかったが何度も飲めばハマりそう。
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友人に飲ませてもらった初めて飲んだ高級酒。酔っていてあまり覚えていないがとにかく美味しいことだけははっきり記憶がある。
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淡麗辛口。
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華やかで後味が甘く美味しい。
Koshi no Happo純米酒 越後の甘口
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中口。軽くてなめらか。the日本酒でどんな料理にも合う。
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水
Hakkaisan純米酒 原信限定
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すごい軽くてなめらか。最初は水っぽいが、後味で米の旨味がくる。フルーティーさはない。