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かなりあっさりとしたキレのいい辛口 口に含んだ瞬間、お米の甘味がふわっと香る そのあとはきれいに消えていく 食事とあわせて飲みたい
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純米吟醸ならではの米感が全面に出つつ、甘さは後を引かない程度でバランスがいい 食中酒として何にでも合わせられそう
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口をつけた瞬間は梨を思わせるフルーティーさが走る 飲み口はとてもスッキリであと後味としての甘味もほとんどない 辛口感のある喉奥へのピリッとさが最後に残るので心地いい
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yackn
香りは芳醇 飲み口はとてつもなくスッキリ キレはなく、ただただ飲みやすい印象 日本酒臭さがないので、少し物足りなさすら感じる ゆっくり舐めるように飲むと米の甘さが際立って 別物のような味わい
金蘭黒部氷筍水仕込 純米吟醸酒純米大吟醸生酒
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フルーティーな香りもあり、しっかりと深い味がありつつも、硬水ならではのキレも感じる、絶品辛口
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