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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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ＳＳＩ：日本酒・焼酎ナビゲーター ＡＮＳＡ：ワインナビゲーター ＢＳＡ：スピリッツ・ビアナビゲーター 日本伝統濁酒研究所：日本伝統濁酒 （どぶろく）ナビゲーター ＠千葉稲毛 日本酒との出会いを記録しています！ まんずどうもね〜 この酒っこ、んめごだ〜 まんずためすてけろ〜 いぎなすまぼい酒だっちゃ！ んまいっちゃ〜 仙台出身です(^｡^)

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Aramasa
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Kamikawataisetsu純米大吟醸 Gift Set ヌプリ純米大吟醸
上川大雪酒造Hokkaido
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『万酒一紅』 〜北海道の地酒、いただきます🍶〜 今宵は、【 KIMOTO GLASS TOKYO ／木本硝子株式会社　公式 Instagram 】 アーリーサマーキャンペーン当選品🎯 es Slim01＜爽＞で北海道の空気と大地、水と米、大雪山の麓のまち、上川町で醸したお酒を いただきます‼️ かんぱ〜い☺️🍶🏔️👏 地域をチカラに。地方創生の挑戦。 地元に支えられ 　　地域に根ざす『地方創生蔵』。 コンセプトは「普通に造る」こと。 目指すのは「飲まさる酒」。 北海道の屋根・大雪山連邦の麓のまち 「上川町」 ＮＨＫ朝ドラ『なつぞら』の舞台・食の宝庫 「十勝」 五稜郭がある文化・歴史の発祥地 「函館」 三つの酒蔵は京都・静岡・長野と同じ距離に 匹敵し、「緑丘蔵」「碧雲蔵」「五稜乃蔵」 と名付けました。 全量 北海道産の酒造好適米１００％ですが 広大な北海道の空気と水の違いを感じる地酒、 「食の王国」だけに許された酒造りに 挑んでいます。　　　 　　　　　　　　　　上川大雪酒造株式会社 上川大雪酒造　緑丘蔵 上川大雪 純米大吟醸 Gift Set ヌプリ
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『万酒一紅』 〜宮城の地酒をいただきます🍶〜 仙台市の象徴、北西20kmにそびえたつ山、 泉ヶ岳‼️『仙台市民憩いの山』 その泉ヶ岳がラベルデザインされたお酒が 登場‼️ 〜伊達の美酒美食文化を 　　　　守り続けて320余年〜 〜仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵〜 〜美酒美食文化の継承と発展のために 　　　　最高の造りと日本酒の持つ 　　　　　　　素晴らしさを世界へ発信〜 〝安政四年、伊達家より御酒御用酒屋を 　拝命し酒屋の技術的模範として 　御用蔵の暖簾を守り続ける 　伊達家御用蔵 勝山〟 　　　　　仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 泉ケ岳から湧き出る水で仕込んだ 『勝山 ICE VALLEY』 チィンチィンに冷やすぅて、冷やすぅて、 いぎなりぃひゃっこぐすぅて、 いぎなりぃあっづい日にぃ🥵☀️☀️☀️ 網走市流氷硝子館の流氷でこぐい呑みで、 いだだぎます‼️ いっしょさ飲まねぁんがぁー😆🍶❄️👍 仙台伊澤家 勝山酒造 勝山 ICE VALLEY （アイス バレー） 純米酒 オリジナルバッグ付き
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『万酒一紅』 〜茨城と北海道の地酒をいただきます🍶〜 2022年5月11日、まさかの火災で 全焼してしまった茨城県の結城酒造… 再建に向けて、結城酒造社長の浦里昌明さんと 杜氏の美智子さん（ご夫婦）が、現在お勤め されているそれぞれの蔵元で仕込んだ お酒が登場‼️ 結ゆい『雄町』純米吟醸生原酒 来福酒造バージョン（昌明さん） 結ゆい『雄町』純米吟醸生原酒 三千櫻酒造バージョン（美智子さん） それぞれ仕込み水は違いますが、 全く同じ原料を使用して造られた お酒です。 〝結ゆい〟には、お二人の想いが たくさん込められています。 応援しましょう‼️ 🍶📣🍶📣🍶📣 🍶📣🍶📣🍶📣 今宵は、お二人の想いが込められたお酒を 旭川市の旭川クラフト淳工房の木glassで、 飲み比べます‼️ かんぱ〜い☺️🍶🍶👏👏
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『万酒一紅』 〜茨城と北海道の地酒をいただきます🍶〜 2022年5月11日、まさかの火災で 全焼してしまった茨城県の結城酒造… 再建に向けて、結城酒造社長の浦里昌明さんと 杜氏の美智子さん（ご夫婦）が、現在お勤め されているそれぞれの蔵元で仕込んだ お酒が登場‼️ 結ゆい『雄町』純米吟醸生原酒 来福酒造バージョン（昌明さん） 結ゆい『雄町』純米吟醸生原酒 三千櫻酒造バージョン（美智子さん） それぞれ仕込み水は違いますが、 全く同じ原料を使用して造られた お酒です。 〝結ゆい〟には、お二人の想いが たくさん込められています。 応援しましょう‼️ 🍶📣🍶📣🍶📣 🍶📣🍶📣🍶📣 今宵は、お二人の想いが込められたお酒を 旭川市の旭川クラフト淳工房の木glassで、 飲み比べます‼️ かんぱ〜い☺️🍶🍶👏👏
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『万酒一紅』 〜青森の地酒をいただきます🍶〜 ＪＲ東日本と津軽圏域14市町村による 観光キャンペーン『ツガル ツナガル』の 特別コラボ商品‼️ 弘前市で知らない人はいない金剛山最勝院。 その入り口で参拝者を370年見守ってきた 阿吽（あうん）の仁王尊。 その阿形像の目っ、目玉が…落ちている…‼️ 🚅 仁王尊は、東京での４年近くに 亘る全身解体大修復作業を経て、 遷座・帰還を遂げました 🚅 米に恵まれ、水に恵まれ、自然に恵まれ、 蔵を支えてくれる人々に恵まれ。 二人の兄弟と家族、蔵人が小さな蔵で醸す 津軽の酒。 手間ひま惜しまず、丁寧に、思いを込めて。 〝 It’s Japanese sake, “Hou-Hai”. 〟 　　　　　　　　　　　三浦酒造株式会社 今宵は、『ツガル ツナガル』 〝青森県を思い出しながら、 津軽びいどろ 爽華 金彩盃 星夜で、 ホーハイ節🌾、津軽の酒〟を いただきます‼️ かんぱ〜い😌🍶🌾🙏 三浦酒造 豊盃阿吽 特別純米酒 ２本セット
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『万酒一紅』 ⭐️thank you for the wonderful gift⭐️ 〜岩手の地酒をいただきます🍶〜 岩手県と言えば、平泉中尊寺‼️ 『世』の人々が『嬉』しくなる 　　　　『一』番の酒造りを目指す 南部杜氏伝承の技で、奥羽山脈より 湧き出づる地下水と厳選された 山田錦、五百万石、豊錦、吟ぎんが、 四種の酒米を用い、高い吟醸香を 醸し出す酵母で醸す、世の人々に 喜ばれる一番の酒造り 　　　　　　世嬉の一酒造株式会社 ⭐️「平泉中尊寺金色堂からお名前を 　　いただいた金箔入りのお酒、 　　吟醸酒 金色堂」 　　お土産でいただきました❗️ 　　　ありがとうございます☺️🙏⭐️ 今宵は、〝岩手県を思い出しながら お気に入りの南部鉄器で金色堂〟を いただきます かんぱ〜い😌🍶✨🙏 世嬉の一酒造 金箔入り吟醸酒 金色堂
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『万酒一紅』 〜山梨の地酒をいただきます🍶〜 ん⁉️木火土金水⁉️ 陰陽五行説⁉️ ラベルが…読めない……🧐❓ 〝笹〟は酒、〝一〟は酒の日本一。 〝八咫の鏡 × 酒〟 誰にでも出来る事を誰もが真似できない程に 実行し、洗米や蒸米などの原料処理、麹作り、 酒母作りの見直し等、酒造りの基本を 徹底的に押さえ、最高の酒を醸す 　　　　　　　　　　　　笹一酒造株式会社 『陰陽五行』で心と体のバランスを整え、 　エネルギーを高めましょう‼️ 『陰陽五行』で〝お酒〟と上手に 　お付き合いしましょう‼️ 今宵は、〝最高のお酒〟を上手に飲んで 邪気を払います‼️ かんぱ〜い😆🍶☯️👏 笹一酒造 木火土金水 もっかどこんすい 純米吟醸
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『万酒一紅』 〜秋田の地酒をいただきます🍶〜 フィギュアスケートの回転ジャンプ⁉️ 電動回転ドリル⁉️ お米の出来をお天道様に任せ、温度管理を 秋田特有の寒冷地帯に任せ、自然の恵みと 先人の技術で醸したお酒です 　　　　　　　　　　　株式会社那波商店 『酒母造りの時に、電動回転ドリルを使用 して酒米をすり潰す（秋田流生酛造り）』 ところから 『フィギュアスケートの回転ジャンプ』を 連想して 『kurukuru（くるくる）』シリーズが誕生‼️ その最初の一本目、前回の 「シングル・ルッツ」に続き… 次の二本目（３回転半🌀🌀🌀）の名は、 『トリプルアクセル』瓶燗１回火入れ🍶✨ 今宵は、〝くるくる〟シリーズを いただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶🌀🌀🌀👏 那波商店 純米吟醸 kurukuru-くるくる- トリプル・アクセル 瓶燗１回火入れ Jump Sequence Triple Axel
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『万酒一紅』 〜秋田の地酒をいただきます🍶〜 百年前の日本酒酵母「きょうかい１号酵母が 山内杜氏の技術で、いま現代に甦る⁉️ 「知新温故」をテーマに、100年ほど前に 使われていた酵母「きょうかい１号酵母」を 使用し、蔵ごとのこだわりを活かした 10蔵が記念酒を発売‼️ ①阿櫻酒造 ②大納川 ③浅舞酒造 ④那波商店 ⑤天寿酒造 ⑥佐藤酒造店 ⑦山本酒造 ⑧奥田酒造店 ⑨鈴木酒造店 ⑩出羽鶴酒造 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 選んだお酒は…、由利本荘市の天寿酒造‼️ その名は、 『ＴＨＥ１』😆🍶✨👍 　生酛純米 きょうかい１号酵母仕込み 〝旨し酒 ここにあり〟 　鳥海山の万年雪が生み出す清冽な伏流水、 　秋田の誇る子吉川流域で育まれる良質の 　原料米、 そして情熱溢れる蔵人たち。 　お客様の長寿を願いながら、 　人・水・米にこだわり、 　ホッとする酒、 　やすらぎの酒を目指し、 〝思いを込めた美酒天寿の酒造り〟 　　　　　　　　　　　　天寿酒造株式会社 天寿酒造 ＴＨＥ１ 生酛純米原酒 きょうかい１号酵母仕込み
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Kotonowa限定直汲み　デニムラベル特別純米原酒生酒無濾過
Juhachizakari ShuzoOkayama
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『万酒一紅』 〜岡山の地酒をいただきます🍶〜 国産ジーンズ発祥の地👖のお酒🍶⁉️ ラベル🍶がデニム👖⁉️ 「娘十八番茶も出花」という言葉から 名付けられた“十八盛”。 それぞれの料理に寄り添うように、 穏やかな香り・米の旨味を生かした 豊かな味わい・呑み飽きしないキレの 三つのバランスを大切にしました。 　　　　　　　　　十八盛酒造株式会社 今宵は、〝国産ジーンズ発祥の地で醸された デニムラベルの食中酒〟をいただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶👖👏 十八盛酒造 ことのわ 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み デニムラベル denim label
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Silver Lining 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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『万酒一紅』 〜千葉の地酒をいただきます🍶〜 九十九里で、ひときわ輝きを放つ宝石🌾⁉️ 太平洋に刺す一筋の光✨⁉️ 〜革心〜 Continuous innovation 伝統を尊重し、チャレンジ精神と グローバルな視点であらたな感動を 創ります。 〜安心〜 Ensuring total reliability 厳正な品質管理と迅速な行動で 期待と信頼に応えます。 〜真心〜 Operation with sincerity 従業員の意欲と自主性、奉仕の心を 尊重し、 当社を育んだ地域社会とともに 歩みます。　　　　 　　　　　　　　　　合資会社 寒菊銘醸 今宵は、 〝九十九里に射す希望の光で輝く宝石🌾〟を イメージしながら〝Silver Lining〟を いただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶🌊👏 寒菊銘醸 Silver Lining 2023 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒 総の舞29
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『万酒一紅』 〜秋田の地酒をいただきます🍶〜 フィギュアスケートの回転ジャンプ⁉️ 電動回転ドリル⁉️ お米の出来をお天道様に任せ、温度管理を 秋田特有の寒冷地帯に任せ、自然の恵みと 先人の技術で醸したお酒です 　　　　　　　　　　　株式会社那波商店 『酒母造りの時に、電動回転ドリルを使用 して酒米をすり潰す（秋田流生酛造り）』 ところから 『フィギュアスケートの回転ジャンプ』を 連想して 『kurukuru（くるくる）』シリーズが誕生‼️ その最初の一本（１回転）の名は、 『シングル・ルッツ』しぼりたて生酒🍶✨ 今宵は、〝くるくる〟をいただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶🌀👏 那波商店 純米吟醸 kurukuru-くるくる- シングル・ルッツ しぼりたて生酒 Jump Sequence Singlelutz
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『万酒一紅』 〜愛媛の地酒をいただきます🍶〜 愛比売❓えひめ❓愛媛⁉️ 愛比売という女神が宿ったことから その名が付いたとされる地、愛媛‼️ 〜酒造りにおいて 　「酒の味を決めるのは、麹米である」〜 ”品質第一のうまい酒” を信条とする 「雪雀」は瀬戸内のやさしい自然の恵みの 中で、厳選した原料米と水、そして杜氏の 技が三位一体となって醸し出された お酒です。 　　　　　　　　　　　雪雀酒造株式会社 今宵は、〝品質第一のうまい酒〟を いただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶🌾👏 雪雀酒造 純米大吟醸 宵い媛 yoihime 精米歩合 38% 愛媛県産山田錦 100%
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Denshu四割五分　秋田酒こまち純米大吟醸
Nishida ShuzotenAomori
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『万酒一紅』 〜青森の地酒をいただきます🍶〜 酒米の王様「山田錦」を超える🌾⁉️ 次世代のハイブリッド酒米🌾⁉️ 〝日本酒の原点に帰り、 　　風格ある本物の酒を造りたい〟 〝昔ながらの 　　完全な手造りによる純米酒の醸造〟 　　　　　　　　　株式会社西田酒造店 今宵は、〝風格ある本物の酒〟を いただきます‼️ かんぱ〜い😆🍶🌾👏 西田酒造店 田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち
遥瑛チチ
1000_leavesさん、こんばんは🌆 ビューティフォー❗️ もはやジオラマですね👍 四合瓶はピアノ線固定ですか❓
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『万酒一紅』 ㊗️🇯🇵14年ぶり王座奪還‼️🇯🇵㊗️ ⚾️🏆史上初の日米決勝戦を制す🏆⚾️ 〜栃木の地酒をいただきます🍶〜 国花「さくら」の花 　天然吟香「さくら酵母」で 　　　醸したお酒、ＳＡＭＵＲＡＩ⁉️ 2023 WORLD BASEBALL CLASSIC ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵⚾️ 〝Reset up〟〝Brush up〟 「屋号（十一屋）のとおり （一）甘からず（十）辛からず、 飲み飽きしない旨口な品質本位の酒を モットーに、歴史と伝統に縛られる ことなく挑戦を続ける酒蔵です」 　　　　　　　　　森戸酒造株式会社 ３大会ぶり世界一〝奪還〟 ㊗️⚾️SAMURAI JAPAN おめでとう⚾️㊗️ 今宵は、〝SAMURAI〟をいただきます 〝興奮〟と〝感動〟をありがとう‼️ 侍🇯🇵かんぱ〜い☺️🍶⚾️👏 サムライ SAMURAI MASAMUNE 天然吟香さくら酵母仕込み 特醸酒
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冨玲生酛仕込純米生酛
Umezu ShuzoTottori
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『万酒一紅』 〜鳥取の地酒をいただきます🍶〜 応援のお酒⁉️ フレーフレー🇯🇵‼️ 2023 WORLD BASEBALL CLASSIC ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️🇯🇵 ⚾️🇯🇵⚾️ 〝和み　温もり　癒しの酒〟 〝しっかりとした造りの旨い純米酒〟 〝日本酒を美味しく 　「酒は純米、燗ならなお良し」〟 　　　　　　　　　梅津酒造有限会社 初戦は、３月９日⚾️SAMURAI JAPAN 応援しましょう‼️フレーフレー侍🇯🇵 かんぱ〜い☺️🍶⚾️👏 冨玲（フレー） 応援之酒 生酛仕込 純米酒
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Shinshu Kirei長野県産ひとごこち　純米酒純米原酒生酒無濾過
Okazaki ShuzoNagano
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『万酒一紅』 〜長野の地酒をいただきます🍶〜 〝今も伝統的な手法を使い、 　　　　　　芳醇高雅な酒を醸す〟 信州の米と水と自然を大切にし、 （長野県産のひとごこちを使用） 350年の当社の蔵の“住み付き酵母”と 合い交わって、伝統と技の品格を 備えた酒造りに取り組む 　　　　　　　　　　岡崎酒造株式会社 今宵は、〝伝統と技の品格〟を 感じながら飲み比べます‼️ かんぱ〜い😆🍶🍶🍶🍶👏👏👏👏 信州亀齢 長野県産ひとごごち 純米酒 無濾過生原酒
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Shinshu Kirei長野県産ひとごこち　純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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『万酒一紅』 〜長野の地酒をいただきます🍶〜 〝今も伝統的な手法を使い、 　　　　　　芳醇高雅な酒を醸す〟 信州の米と水と自然を大切にし、 （長野県産のひとごこちを使用） 350年の当社の蔵の“住み付き酵母”と 合い交わって、伝統と技の品格を 備えた酒造りに取り組む 　　　　　　　　　　岡崎酒造株式会社 今宵は、〝伝統と技の品格〟を 感じながら飲み比べます‼️ かんぱ〜い😆🍶🍶🍶🍶👏👏👏👏 信州亀齢 長野県産ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒
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Shinshu Kirei長野県産山恵錦　純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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『万酒一紅』 〜長野の地酒をいただきます🍶〜 〝今も伝統的な手法を使い、 　　　　　　芳醇高雅な酒を醸す〟 信州の米と水と自然を大切にし、 （長野県産の山恵錦を使用） 350年の当社の蔵の“住み付き酵母”と 合い交わって、伝統と技の品格を 備えた酒造りに取り組む 　　　　　　　　　　岡崎酒造株式会社 今宵は、〝伝統と技の品格〟を 感じながら飲み比べます‼️ かんぱ〜い😆🍶🍶🍶🍶👏👏👏👏 信州亀齢 長野県産山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒
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Shinshu Kirei長野県産美山錦　純米大吟醸39純米大吟醸
Okazaki ShuzoNagano
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『万酒一紅』 〜長野の地酒をいただきます🍶〜 〝今も伝統的な手法を使い、 　　　　　　芳醇高雅な酒を醸す〟 信州の米と水と自然を大切にし、 （長野県産の美山錦を使用） 350年の当社の蔵の“住み付き酵母”と 合い交わって、伝統と技の品格を 備えた酒造りに取り組む 　　　　　　　　　　岡崎酒造株式会社 今宵は、〝伝統と技の品格〟を 感じながら飲み比べます‼️ かんぱ〜い😆🍶🍶🍶🍶👏👏👏👏 信州亀齢 長野県産美山錦 純米大吟醸39
ポンちゃん
1000_leavesさん、こんばんは🌙 たくさん集められましたね😳‼️なんとも贅沢な飲み比べ👍💕酒器や周りのセットも素敵です✨
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